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破解高菜价:提升物流业效率是关键

时间:2011/12/21 10:07:42 来源:新浪网

 近日,本报在读者和网友中开展了一次话题征集活动,物价贵、物流成本高、房价太高、招工难、中小企业信贷难等经济热点难点问题成为大众最关心的话题。为了深入了解这些问题,本报派出多路记者深入一线实地走访,于上周推出了“从生活一线看经济热点难点”系列报道。其中的物价篇《从田间到餐桌 菜价到底贵在哪?》反映了农产品流通企业受增值税所困的问题。

  而12月19日,中国政府网全文刊载了《国务院办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》,提出完善农产品流通税收政策,免征蔬菜流通环节增值税。

  增值税免征能够化解菜价高的问题?昨日,南方日报联合南方报网主办了两场“从生活一线探经济热点难点”网络互动访谈活动,并邀请到了来自不同领域的嘉宾到场,围绕以上热点话题与网友和读者进行了讨论与互动。访谈由南方日报官方微博同步直播,并得到了新浪微博和奥一网大力支持。

  策划 郭亦乐 统筹 贾肖明

  执行 张胜波 林鑫 牛思远 张迪

  ■网谈现场

  物流老板为增值税新政叫好

  《意见》提出完善农产品流通税收政策,免征蔬菜流通环节增值税。

  “对于我们来说是很大的喜讯”,广东新供销丰业农产品有限公司总经理甘法文表示,“我们现在做农超对接,也不是很赚钱,或者说没有多大的利润,其中13%农产品的增值税就很头痛”。对此,其他嘉宾也非常赞同。

  但是破解菜价高的难题,减免增值税并不能解决全部问题。

  “物价高宏观上的原因是前两年货币超发。”知名网友、广东省人文学会副会长余以为说,从2009年10万亿到2010年8万亿的信贷扩张,造成的通胀后遗症。加上各种高昂的税费和垄断造成的效率降低,都造成了物价的上涨。“现在政府的财政收入连年百分之二三十的增长,这些增长从哪里来,不是空穴来风,都是从我们的消费品中来的。”

  那么,从具体的因素来看,又是什么造成了今年CPI一路走高?

  “从今年的情况来看,如果扣除食品价格和能源价格,实际上我国所谓核心通胀率并不高,只有百分之二点几。”华南农业大学广东农村政策研究中心副教授杜金沛表示,为什么今年通胀率能够高达5%、6%,跟农产品为代表的食品价格上涨较大密切相关。

  杜金沛指出,我们现在感受到的通胀率,其实很大程度来自于农产品价格,特别是今年比较突出的蔬菜价格。由于农产品是日常需要消费品,因此它的价格对老百姓生活的影响和感受最为直接。

  “农超对接”破解流通环节多问题

  《意见》提出,要大力推进产销衔接,减少流通环节,积极推动农超对接、农校对接、农批对接等多种形式的产销衔接。支持农业生产基地、农业产业化龙头企业、农民专业合作社在社区菜市场直供直销,推动在人口集中的社区有序设立周末菜市场及早、晚市等鲜活农产品零售网点。

  来自一线的甘法文介绍说,由于农民大都是单家独户经营,每天卖掉的蔬菜最多几百斤,在传统农产品流通模式下最少也要经过二道贩子、三道贩子汇总转手,每个环节都要加价15%—20%,成为菜价高的一大原因。

  “现在我们试行农超对接,直接跟农民专业合作社签订协议,合作社按照我们的需求种植。”甘法文说,通过提前谈好保护价,农民的利益得到了保障,而公司也得以直接从田头收购蔬菜拉到终端销售。“由于我们中间只加了15个点,比起一般的二道、三道的中间流通环节,价格就会有比较大的优势。”

  提升物流业效率是关键

  《意见》提出,要以加强产销衔接为重点,加强鲜活农产品流通基础设施建设,创新鲜活农产品流通模式,提高流通组织化程度,完善流通链条和市场布局,进一步减少流通环节,降低流通成本。

  对此,广东省物流行业协会秘书长马仁洪则指出,事实上市场上蔬菜很大一部分来自于外地,甚至是很远的地方。由于我国幅员辽阔,常常面临旺季本地蔬菜无法消化需要外运,淡季又要运入外地蔬菜补充供给的局面。

  “蔬菜的价格很低,很低价格的东西要长途运输往往货物还不如运费高,只好烂在地里”。马仁洪说,与此同时,外地蔬菜从采购到运输出去之间也同样面临两道贩、三道贩等多个环节,“层层加价,就将不值钱的菜变得值钱了。”

  马仁洪表示,中国蔬菜的腐损率约为25%-35%,有的甚至高达40%,这部分的钱都要算进菜价,还是摊在消费者身上。“所以要降低菜价,一是要将环节缩短,把产品和消费者的距离拉近一些;二是大力建设冷库、冷库车,逐渐实现运输全过程冷链,减少腐损率;三是要尽量使用一些先进装备来减少人为环节,降低人工成本;四是运用‘甩挂运输’等先进的管理模式,可以提高效率。”

  对此,余以为指出,可以把生产和经营分开,虽然仍是分散生产,但可以通过大力提倡的农民专业合作社,让农民组织起来,成为市场谈判的主体。

  精彩观点

  融资难

  银行会帮企业过年关

  华夏银行广州分行中小企业部门总经理林风华:

  网友:很多企业老板担心贷款再不到位,企业会有倒闭的风险,对此银行怎么看呢?

  林风华:今年以来我们对企业尤其是小企业的经营风险相当关注。现在也正值岁末年初,一是发工资,二是下游回款等,这个节点我们非常重视。从我们了解到的情况,个别客户在年关上,可能在资金调度等方面有暂时困难。银行会想方设法帮助他们渡过难关。从我们了解到的情况来看,整体风险还是可控的。

  网友:针对中小企业的融资问题,国务院和银监会出台了一系列政策,现在有没有效果?

  林风华:近期国务院和银监会要求“两个不低于”,小微企业增速要高于全部贷款增速,增加额要高于去年,还有银行开设网点都是要看小企业客户数增加,等等。我们认为这些政策都是很实质的,操作性很强,对小微企业的支持力度大大加强。但是对小微企业的支持是系统工程,不是一蹴而就。我相信随着大家的努力,效果会显现出来。

  招工难

  要想不死只能产业转型升级

  华南师范大学人力资源研究所所长谌新民:

  网友:怎么看待现在“结构性”缺工的问题?媒体报道,现在保姆的薪水比大学生都高。

  谌新华:工资不涨真的不行!尤其是劳动力密集型的蓝领工人工资。物价上涨,在供给相对不变的情况下,内地城镇化、工业化水平提高,对劳动力的需求增加了等等。其次,比较麻烦的是,招工困难和大学生就业困难同时并存,大学生要从事一线蓝领工作不难,但是问题是他们不愿意。至于说月嫂的工资四五千块钱,关键是劳动力市场供求决定,我个人认为好像高了一些,保姆替代性相对较强。

  网友:珠三角的最低工资不断涨,我们做企业的也吃不消。

  谌新华:肯定要提。最低工资标准有非常强的市场导向作用。最近,珠三角的中小企业里有两句话比较流行,第一句话是“不涨工资就等死”,第二句式“涨了工资就早死”,最近我总结出第三句话,“要想不死只能产业转型升级”。

  一旦盈利模式改变了,企业还会有比较大的提升工资的空间。本人是广东地区最低工资标准的非常积极的促进派,我是非常乐观的。

  房价高

  房价仍没有见底

  中原地产项目部总经理黄韬——

  网友:最近广州的房价好像有所变化,可以说已经见底了吗?

  黄韬:楼价确实是出现了下降。从7月份开始,广州市房地产的成交量已经出现了回落,在10月下旬到12月特别明显,郊区楼盘降价幅度已经达到了20%到30%。12月开始,市区的个别楼盘出现降价,而且降得相对比较狠。

  这次降价受到限购、限贷等政策和整个宏观经济的影响,出现回调是预期到了的。从这几个中心区楼盘减价来看,其实很快就找到了底部,越秀区这样的新盘,2.2万到2.3万就抢购了,2.5万就开始稳定了,可以很简单的看到市中心的房子基本上不会跌破2.5万,而且是带装修的。

  我认为房价降价趋势还在继续,因为成交量还没有明显的回升。

  网友:房地产市场中政府的作用也非常明显,大家讨论比较多的就是土地财政问题,房地产税也成为一个焦点。房地产税一旦推出,会对房地产市场有怎样的影响?

  黄韬:从全世界的房地产市场发展来看,我认为房地产税可能更加有效一些。但是从重庆和上海执行的情况来看,可能政府还是比较谨慎的,步伐还是比较缓慢的,不敢激进。但是房地产税是不是唯一抑制房价的手段呢?可能不是。我的观点是,如果能够使房子回归它的本来属性,以居住为主,这样的属性的话,房价肯定会软着陆,或者真实反映价值。

  记者 牛思远 张胜波


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