中广网珠海12月17日消息 据珠海市价格监测中心监测显示,11月份,珠海市粮油价格基本稳定,丝苗米价格有所上升。受地沟油新闻报道影响,市民对购买散装食用油持谨慎态度,导致散装食用油价格下跌;生猪出场价连续两月继续下降,猪肉价格回落,鸡蛋价格平稳;蔬菜价格涨跌互现。
“地沟油”阴影
影响散装油销售
近期,媒体频繁对地沟油曝光,市民对散装食用油也持怀疑态度,导致11月份散装食用油价格下降。
食用油在近期国际油料价格持续走弱,CBOT大豆期价连跌三月并创近年新低,以及国内油料库存整体充裕的情况下,预计今年后期珠海市食用油价格有望维持稳中趋降的走势。桶装花生油和桶装大豆调和油价格分别为22.6元/升和13.5元/升,散装菜籽油和大豆油每500克5.3元和5.2元,环比下跌3.64%和3.70%。此外,11月份丝苗米价格有所上升。
与上月相比,11月份蔬菜价格涨跌互现,监测的15个品种蔬菜价格表现为6升6降3平。其中土豆、尖椒价格涨幅较大,环比升幅分别为25%和20%。大白菜、萝卜价格有所下降,月平均价格分别为1.87元/500克、1.50元/500克,环比降幅分别为20%和25%。其它蔬菜价格涨跌幅度均较小。
苹果价格稳定在5元/500克。香蕉、西瓜月平均价格每500克分别为2.7元和2.5元,环比分别上升8%和66.67%。
生猪存栏量增
猪肉价持续回落
11月份,生猪出场价承接上月走势继续下降,监测价格为7.88元/500克,与上月同期相比下降9.42%。精瘦肉、肋条肉月平均价格分别为每500克16.00元和14.00元,环比下跌4%和4.55%。
推动11月份珠海市猪肉价格继续下跌的主要原因:一是生猪供给压力较大。截至10月底,全国生猪存栏量已连续8个月增长,能繁母猪存栏量已连续6个月增长;二是今年入冬后珠海市寒冷天气姗姗来迟,11月份气温较常年高,市场消费旺季未如预期到来,未能给猪价构成有效支撑;三是目前市场看跌氛围仍十分浓厚,猪农加快出栏、屠宰企业压价收购的局面仍在持续;四是近期饲料和仔猪价格持续回落,成本下降也在一定程度上增加了猪价的下行预期。
由于前期养户补栏积极性较高,时下生猪存栏仍较多,供给压力短期内仍难以完全释放,但考虑到连日来的大面积降温,后期珠海市猪肉市场将渐入消费旺季,给猪肉价格形成向上的支撑。加之当前珠海市生猪价格已降至6个月以来低点,猪粮比价已逐步逼近6:1的盈亏平衡线,未来生猪价格进一步下降的动力也将逐步减弱。因此,预计12月份珠海市猪肉市场价格仍有走弱的可能性,但下行的幅度有望逐步收窄。