黑龙江日报12月15日讯 日前，哈尔滨正式启动肉类蔬菜流通追溯体系建设。明年年底，哈尔滨市民可自行查询餐桌上的食物来自哪里。这是记者日前从哈市商务局获悉的。
哈市将建设以市级追溯管理平台为中心，批零市场流通节点为终端，流通主体实名管理和肉菜流通准入为支撑的肉类蔬菜流通追溯体系。2012年底前，肉类蔬菜流通追溯体系将覆盖生猪养殖及蔬菜种植、生猪屠宰、肉菜批发、肉菜零售、肉菜消费5个环节，建设9个流通节点追溯子系统，实现肉类蔬菜流通过程电子交易结算、进销存批次跟踪溯源、质量检测监管、数据实时采集与传输等功能；积极开展种植养殖环节追溯试点，逐步扩大追溯体系覆盖范围，向豆制品、水产品、水果等领域延伸。
根据《意见》，明年年底哈市将在市区范围内全面完成项目建设任务。即在道里、道外、南岗、香坊、松北、平房6个区的两个大型蔬菜生产基地、两个大型生猪饲养场、一个蔬菜批发市场、55个农贸市场、52个大中型超市、11家市级定点屠宰厂、308个品牌肉专卖店、413个规模较大的团体消费单位中建成第一批肉菜追溯体系，在哈市市区范围内实现肉类蔬菜商品来源可追溯、去向可查证、责任可追究的流通全程追溯管理。
