记者昨日从市食药监局了解到，为了解决蔬菜流通来源追溯难，去向查证难等问题，我市蔬菜追溯管理将从以往的4个大型农产品批发市场扩大到中心城区的50个标准农贸市场、7家批零兼营的农产品二级批发市场和86家大型连锁超市。从12月15日起，这些市场的蔬菜销售将试运行追溯小票。昨日，市食药监局、商务局、工商局、市农委等7部门联合发布了《关于成都市实施蔬菜流通追溯管理的通告》。
《通告》指出，从昨日起，成都农产品中心批发市场、成都龙泉聚和（国际果蔬）交易中心、成都沙西农副产品批发市场、成都濛阳农副产品综合批发交易中心4家大型农产品批发市场，青羊区百仁润禾蔬菜直销批发市场、成华区迎晖路蔬菜批发市场、武侯区立达农贸市场、武侯区绿丰农贸市场、金牛区子云路过渡市场B区、龙泉驿区大面白鹤综合市场、金堂县官仓综合（果蔬）市场7家批零兼营的农产品二级批发市场，实施蔬菜流通溯源管理。
其次，中心城区的标准化农贸市场中有50家纳入到溯源管理的试点范围，占中心城区标准化市场总数的50%；92家蔬菜制品生产加工企业和86家大型连锁超市、555家餐饮单位，都实施蔬菜流通溯源管理。
《通告》要求，纳入试点建设的这些农产品批发市场，开办方必须严格按照蔬菜市场准入条件，实施进场登记、农残检测、交易结算和出场查验，配备相关的溯源设施和设备，建立健全批发环节蔬菜追溯子系统。进场经营者须办理蔬菜流通服务卡后方能在批发市场内经营符合市场准入条件的蔬菜。
纳入试点建设的超市和农贸市场，开办方应严格对入场交易的蔬菜进行把关，查验是否有蔬菜进货凭证，对无任何凭证的蔬菜要进行抽检，合格后进行补录登记。场内经营户须凭配发的蔬菜流通服务卡采购符合市场准入条件的蔬菜，并向消费者打印带有“食品安全追溯码”的收银小票。
市食药监局相关负责人表示，由于追溯体系正在试运行中，难免出现一些问题，欢迎大家提出问题或建议。针对蔬菜流通追溯体系运行初期可能出现的问题，各部门将积极收集市场开办方、经营户及消费者反映的问题和提出的建议，并加以完善和改进。
