进入12月，冷空气频繁南下，气温骤降，蔬菜瓜果到了生长的淡季。最近半个月，黄瓜、茄子、丝瓜等反季节蔬菜价格飙升，芹菜、油冬菜等一些本地蔬菜价格也小幅上涨。临近元旦、春节，随着市场需求量的增大，猪肉、鸡蛋的价格止跌回升。这是记者昨天在市区斗潭菜场了解到的最新市场动态。
两根黄瓜5.8元 反季节蔬菜飙高价
昨天下午，王女士在市区斗潭菜场买了两根中等大小的黄瓜，总共花了5.8元。“挺贵的，现在黄瓜卖到9.6元/公斤，孩子喜欢吃，再贵也要买点给他尝尝。”王女士说。“黄瓜太贵了，一天卖不掉几根。”在菜场卖了十多年蔬菜的摊贩谢女士说，半个多月前，黄瓜的进价是4.6元/公斤，现在进价就要8.6-8.8元/公斤，零售价格更是飙升到了9.6元/公斤。和黄瓜一样，丝瓜、茄子、四季豆也是本月价格昂贵的蔬菜。“茄子进价要8元/公斤，丝瓜进价9元/公斤。”谢女士说，价格最高的是四季豆，零售卖到了11元-12元/公斤。
昂贵的价格，加上反季节蔬菜，买的人不多，卖的人也不敢进货。记者在市场上转了一圈，售卖这几种蔬菜的摊位并不多。
相比这些高价位的反季节蔬菜，本地的芹菜、油冬菜价格要便宜很多。芹菜零售3元/公斤，油冬菜零售2元-2.4元/公斤。“天冷，蔬菜长得慢，本地菜最近也涨价了。”谢女士说，本地菜涨的不多，平均一公斤涨了几毛钱。
火锅生意好 金针菇涨价
冬天很多人喜欢吃火锅，涮火锅少不了金针菇、香菇等菇类。谢女士说，冬天吃火锅的人多，金针菇、香菇的市场需求量变大，金针菇的价格从每公斤8元涨到了每公斤11元，香菇从每公斤6元至7元涨到了10元/公斤。“价格贵了就不好卖，今天的金针菇没卖完。”
同样是冬季时令菜的冬笋，价格与10月份刚上市时每公斤二十多元相比，现在17元/公斤的价格还算便宜。谢女士介绍说，冬笋的这个价格已经维持了一段时间，但快过年了，冬笋将变得紧俏起来，涨价不可避免。
临近春节猪肉、鸡蛋将止跌回升
离春节还有一个月，原本价格下跌的猪肉也止跌回升。“这两天进价涨了，每公斤的价格比前几天贵了1元-1.4元。”卖猪肉的徐女士介绍说，半个多月来猪肉价格一直下跌。一两个月前，五花肉零售卖32元/公斤，子排卖要40元/公斤。现在五花肉零售才卖27元/公斤，子排34元/公斤。
猪肉价格下降，买肉的人自然就多，销量比过去略涨，徐女士的摊位一天能卖掉一两百斤的猪肉。“进价涨了，零售价过几天肯定要提一提，快过年了猪肉不会便宜。”
到市场买菜的郑女士表示，几个月前鸡蛋最贵的时候卖到12元一公斤，现在便宜好多，最近鸡蛋吃得过瘾。斗潭菜场卖鸡蛋的徐师傅表示，与一个多月前鸡蛋零售12元/公斤的价格比，现在鲜鸡蛋的零售价格相对便宜，昨天的价格是10元/公斤。“卖了十几年的鸡蛋，今年九、十月份12元/公斤的鸡蛋价格确实太高了，”徐师傅说，价格便宜了没几天又要开始上涨了，这几天已经有了涨价的苗头，每公斤鸡蛋的进价涨了4毛钱，进价再涨就要提零售价了。
（记者 姜珣）
