“原来客人都是十几袋一起买，现在进来问问价格都走了！”在福建厦门八市附近的干货一条街上，店主林先生的抱怨道出同行的心声。一边是不断上涨的价格，一边是曲高和寡顾客不愿买账。这有价无市的局面当真让厦门的水产品干货商进退两难？
不到半年 价格翻倍
“今天开门到现在就卖出去两袋。”林先生无奈地对记者说道，现在只要一向顾客报价，都能吓跑一些，林先生指着店里的一袋目鱼说道，6月份的时候只要80元，现在130元是最低价。记者走访干货一条街发现，各家的干货价格都出现了翻倍的增长，百元以下的基本见不到了。
采访中，厦门本地做干货批发的许女士告诉记者，半年来水产品干货的价格一路走高，基本是全线飘红。“一方面是人工、油这些成本在涨，渔民出售的价格就一直在走高；另一方面，也和季节有关，现在这个时候本来就是货比较少。”许女士说道，因为春节临近，接下来还要涨。
行情摸不准 商家难进货
水产品干货如今这样凶猛的涨势，按理来说，应该是商家偷着乐的时候，然而，厦门的水产品干货商却是高兴不起来。
“刚开始涨的时候，大家都纷纷去抢货，不早点进货都进不到，现在都不知道要不要进货。”林先生对记者说道，现在店里还囤了不少货，价格是高，可是买的人少了很多，而且，干货这种东西越放越轻。林先生拿起地上的一把目鱼，翻出目鱼背上的标记给记者看，“这个进货的时候是1.23斤，我们都标着，可现在只有不到1.1斤。”林先生说道，这些都是按斤两进货，差一两就能差十几元钱，若是卖不出去不是要等着亏本。
林先生的处境得到不少同行的共鸣，虽然价格一直在涨，市场的需求却慢慢弱下来了，更为可怕的是不少商家摸不准行情，害怕高价进货而只能等着价格下降了才卖出去。“现在是进货也不是，不进货也不是，价格是高，但实际上我们的利润都变少了。”林先生摇头叹道，加上店租、人工费用的增长，不亏本已经不错了。
