食用油掺地沟油:5公斤多赚40元
日前，公安部公布10起地沟油大案，其中多起案件中都涉及“地沟油”与正品油勾兑出售。其中辽宁破获2000余吨地沟油大案，案值1700余万元。
线索:地沟油被勾兑成食用油
今年9月初，警方得到一个举报线索:在抚顺葛布地区的一工厂内有大量地沟油，这些地沟油经过勾兑后，再出售给抚顺及周边省市的粮油经销店。
这一线索迅速上报到辽宁省公安厅食品药品犯罪侦查总队。公安部门确认，抚顺市郭某等十余人具有涉案嫌疑。
侦查发现，郭某外购地沟油后，再将成品“地沟油”转手卖给沈阳、铁岭、长春等地粮油经销商金某、徐某、刘某等人，并传授其以5比1或6比1的比例与正品食用油勾兑的方法。随后，这些经销商再以正规豆油的价格在当地市场销售。
9月15日，公安部门了解到，郭某准备与山东临沂肖某进行最后一次交易，当天将有一车成品“地沟油”运送到抚顺市葛布。“我们辽宁这边风声太紧，这是最后一车了，我可得避一段时间了。”“做这种生意还是安全第一为好，还是老时间、老地点，我一定把货给你送到。”郭某与肖某的对话显示，他们自以为行动很隐蔽，岂知一张法网正在悄然张开，抓捕行动在“交货”时展开。
侦查:黑窝点隐藏在工厂内
与此同时，在辽宁省公安厅消防训练基地，来自沈阳、鞍山、抚顺、锦州市局的民警，参加“食品药品犯罪侦查”骨干集训，这些人员正是当晚抓捕行动的民警。随着命令的发出，参战民警兵分5路，分别奔赴吉林长春、山东临沂、沈阳、抚顺、铁岭等地，同时展开抓捕行动。
9月15日23时许，由高速公路方向驶来一台外地货车，货车似乎对这里的道路情况比较熟悉，径直开向了抚顺市葛布北沟电力保温厂，民警经过确认，这是一辆山东牌照的货车，车上拉着油罐。货车来到电力保温厂门外后，冲着大门晃了几下大灯，保温厂的大门随即被打开了，货车再次启动开了进去。
民警们隐蔽在院墙附近，现场指挥员一挥手，民警们也冲了进去。
在工厂园区内，民警找到了仓库内的一个超大油箱，从外表就可以判断出，面前的是一个焊接后用于储存“地沟油”的油箱。经过初步测算，油箱储存容量达200余吨。经一昼夜收网抓捕行动，当场缴获成品“地沟油”100余吨，警方共抓获涉案人员19名，并查明该案制售“地沟油”2000余吨，案值1700余万元。
暴利:5公斤桶油多赚40元
经审讯，犯罪嫌疑人交代，肖某主要从事回锅油、垃圾油等餐厨废弃油脂原料的加工，随后以每吨低于市场价2000元的价格出售。2011年5月开始向郭某供货，两三天运送一次，每车35吨左右，被抓获前已在辽宁销售1500余吨。
郭某等人的主要工作是将成品“地沟油”转手卖给沈阳、铁岭、长春等地粮油经销商金某、徐某、刘某等人。
制售“地沟油”黑色产业链究竟能产生多少利益?据涉案的嫌疑人介绍，需要经过掏捞、收购贮存、粗加工、精加工、销售5个环节，加工的过程十分简单，只需要用锅炉将潲水高温熬煮，然后倒入分离池用漏勺把花椒等杂质漏走，再将上面漂浮的油弄到储存池里。“收购这些餐厨垃圾的成本是多少?”“餐厨垃圾每公斤大概0.7元至1元，加工成‘毛油’后再以每公斤2.7元至3.2元卖出。”
据介绍，“毛油”再转手就能卖到每公斤3.2元至4.6元，到了粗加工环节，经营者进行简单的脱色、脱水、去臭后，每公斤可以卖到4.4元至6元，精加工则需要根据检测结果再进行多次脱色、脱水、去臭、冷凝，最后形成色泽近似食用油的“清油”和略浑浊的“干油”，再以每公斤8元至9元的价格批量销售给各级批发商。批发商们以适当比例掺入食用油后，以每公斤10元左右的价格，按正品食用油销售。“经过这样的过程，5公斤桶装油，就会多赚40元钱左右。”嫌疑人说。
