大众网济南12月13日讯（记者 张田夏荫 通讯员 李焕忠）元旦将至，为净化节日食品市场，从源头保障食品安全，让百姓过一个平安、祥和、欢乐的元旦。近日，诸城市质监局对全市的食品生产企业进行了一次全面体检。
诸城市食品生产企业众多，特别是烧烤、肉串、丸子等产品在全国都占有一定的比例。这次检查突出“三抓”“三查”：“三抓”指一是抓好重点食品的检查，如肉制品、食用植物油、酒类、饮料等日常消费量大的食品；二是抓好节令性食品的检查，重点检查酱腌菜、辣丝子、炒货等节日期间消费量大的食品；三是抓好重点区域，把农村和城乡结合部等食品安全问题或隐患比较突出的地区作为重点区域，集中进行检查。重点查处三类违法行为，一是严查无证生产行为；二是严查掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品的行为；三是严查非法使用添加剂和以非食用原料冒充食用原料的违法行为。
截止目前，诸城局共出动执法人员48人次，检查食品生产企业40余家，抽取样品40个批次，提出整改意见20余份.现场检查发现存在的主要问题是部分企业生产记录、检验记录及产品出厂记录不全；个别企业卫生条件达不到要求。
针对查出存在的问题，执法人员提出了整改意见，对于问题突出的企业下达了责令改正通知书，责令企业限期整改。对于整改完成情况该局将进行逐一落实。
