可能大多数人都会觉得，狗是人类最忠实的动物朋友，它配合警察抓嫌犯、它守护一个家的安全、它对主人不离不弃……但又有一部分人认为，“吃狗肉的男人更健壮，吃狗肉的女人更漂亮。” 这几天气温一降，除了羊肉馆子异常火爆外，有人又打起了狗肉的主意。晚报记者在调查中发现，市面上的狗肉大多来历不明，且未经检疫！
记者探访
那么多的狗肉能放心吃吗?
狗肉店
老板拿不出检疫证明
昨日中午，在崇州市大东路丁字路口，记者远远的就看见了开在路边的“老字号魏记狗肉店”，而在广告牌上，还标注了狗肉的多种吃法：红汤、清汤、酸菜汤……
“小伙子吃狗肉哇？50元一斤。”一进店铺内，老板娘便热情地招呼记者。店铺不大，仅仅放着几张餐桌和一个保鲜柜，一个小门通向后面制作狗肉的厨房，锅里的狗肉正伴随着汤水在沸腾。
“老板娘，你这的狗肉没问题嘛，卫生不哦？”面对记者的疑问，老板娘介绍，她这的狗都是在山里养的，弄下来了自己进行屠宰、烹饪加工，相当卫生！说着，她打开了保鲜柜，里面放着两盘已经加工完成的熟狗肉，只需要稍等片刻，狗肉就可以上桌。
“那有没有检疫证明呢？”“没得那些东西，但是我们都弄得很干净。”“50元一斤贵了点哦，能少点不？”记者开始还价，老板娘已经有点不耐烦了，“如果嫌贵嫌不卫生，那就不要吃，下午5点过后你想吃都吃不到。”老板娘说，现在还没多少顾客，如果等晚上来吃，根本就没位置。
菜市场
不上摊卖，但有专人从乡下送货
“老板，有没有狗肉卖？”在成都太平园西路的菜市场内，记者来到一个卖羊肉、羊杂的摊位，老板认真打量过记者后，才说道，“你要好多？我喊人去给你拿。”据羊肉摊老板介绍，狗肉一般不会摆到摊位上卖，都是有顾客要买，他再叫人从家里送过来。一边向记者介绍，老板一边拿出手机打电话让人送狗肉过来。在等待的闲聊之中，老板又透露说，狗肉不容易弄到手，他们每次都是亲自跑到乡下老家去才买得到，所以要卖60元一斤，如果买得多，乡下的狗肉供货方也会送到成都来。
这时，一个中年妇女走过来，问记者是不是要买狗肉。羊肉摊老板介绍，这是他妹妹，让记者跟着她去店铺里等一下，狗肉一会儿就送过来。出菜市场走出100米左右，来到了名叫“简阳胖哥羊肉汤”的店铺，一路上中年妇女都在打电话，让“那边”的人快点送几斤狗肉过来。
“狗肉有没有问题哦？”记者问道，中年妇女说，“我这的狗肉都是从简阳老家运过来的，正规渠道收购的土狗，安全卫生哈。”老板娘介绍说，乡下有很多土狗，狗贩子打死了就卖到专门的狗肉铺，她们都是到乡下狗肉铺收购。“那你的狗肉有防疫证明吗？”当记者这样问起时，老板娘有点不自然的回答，“从来都没得那个东西（防疫证明），我卖狗肉很多年，从来没有哪个顾客吃了有啥问题。”
防疫部门
土狗大多带病菌，吃不得
“动物卫生监督所签发了检疫证明的肉类，才是安全卫生的。”昨日下午，成都市动物防疫监督总站工作人员介绍，国家现在对犬只类食品的规定还是一片空白，定点的肉类屠宰厂都还没有屠宰狗的业务，更没有专门的犬只屠宰点。
据记者了解，狗虽多为家养，农村的“土狗”因经常吃被污染的杂食和小动物而患“旋毛虫病”。如果吃了带有旋毛幼虫的狗肉而得病，将引起肌肉疼痛、萎缩，甚至丧失工作能力。而某些犬只体内含有大量的寄生虫，狗的身上也有可能携带狂犬病、弓形体病、犬钩端螺旋体病等病毒，若食用未经检疫、来历不明的狗肉，将危及生命健康。
那么可爱的狗 你真下得了口？
爱狗者说 5.12中的义犬让人落泪
在豆瓣、天涯、成都吃喝玩乐等论坛里，也有不少关于狗肉的帖子，但只要是关于“哪儿有狗肉卖？”的话题，跟帖中大都是一片谴责。
“吃狗肉是对人类最好朋友的谋杀！鄙视吃狗肉的人！”这样的回帖比比皆是。
昨日，爱之家动物救助中心的陈阿姨告诉记者，她们的救助中心收留了2000余只流浪狗，每一只狗狗都有一段特别感人的经历。
“那是一只我取名为‘路边’的小狗……”陈阿姨说，在5·12大地震时，她们到了北川寻找流浪狗，在路边她发现一只狗狗像个木桩一样站在废墟上一动不动，她慢慢靠近，但狗狗仍然像没有发现她一样，呆呆地埋着头附近大姐的回答让陈阿姨震惊了。“它的主人被埋在下面了，它待在这12天了。”陈阿姨流着泪告诉记者，12天来，有人给它送吃的它就吃，没人送它就不吃不喝，12天里，它被人打断过腿，但它爬着去废墟把它主人的衣服一件一件地找出来，任凭自己的身体印出一条长长的“血路”，当陈阿姨抱着它准备回救助中心时才发现，由于坐的时间太长，它的两条后腿已经瘫痪……
看了这些电影 没准你会爱上狗狗
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小Q是一只拉布拉多犬，身上流着优秀的导盲犬血统。小Q的第一个主人是渡边先生。他是个顽固的家伙 ，认为盲公竹比导盲犬可靠得多了。但经过长时间的相处，渡边先生被小Q无私的爱打动了。可惜好景不常，一天，小Q要面临他人生第一次的离别……
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经过一个星期，一天半夜听到有人用力敲门，开门一看，原来是那只大狼狗回来了，形容枯槁、极为狼狈，显然是经过长时间的奔跑和寻找。
司机虽然十分讶异，但是他二话不说，又从家里拿出布袋，把狼狗装入布袋，再次带去放生。这一次，他从北角到大屿山，一路听到狼狗低声号哭的声音。到了山区，把布袋打开，发现满布袋都是血，他把狗嘴拉开，发现狼狗的舌头断成两截。原来，狼狗咬舌放血希望在回家路上留下记号。
见习记者 杨琳皓
