分析人士认为，雀巢收购徐福记后，糖果业面临垄断时代
12月7日，徐福记国际集团在新加坡证券交易所发布公告称，中国商务部在2011年12月6日已经审批通过了雀巢公司以17亿美元收购徐福记60%股权的交易。成功收购将意味着，雀巢将超越玛氏成为国内糖果和巧克力行业的龙头老大。
12月8日，雀巢大中华区集团事务总监董玉国接受《证券日报》记者采访时候表示：“商务部刚批准，我们也在着手准备很多东西，目前可以肯定的是原徐福记的运作很相关人员不会做出改变。”
徐福记新闻发言人孙天珍则表示：“商务部批准交易后，下一步就是要和雀巢谈整合的事情。至于会不会涉及产品的整合，孙天珍则表示，会借助雀巢的平台优化结构，为消费者提供优质的产品。”
雀巢挺进乡村市场
徐福记由来自中国台湾的徐氏兄弟创立，总部位于广东东莞，是中国最大的糖果品牌和糖点企业之一。旗下产品包括糖果、谷物小食品、预包装蛋糕和萨其马。雀巢认为，徐福记的产品非常适合中国消费者的需求和习惯，对包括烹饪产品、速溶咖啡、瓶装水、奶粉和餐饮服务业产品在内的雀巢公司在华现有产品线是一个补充。
截至2010年6月30日，中国糖果生产商徐福记实现利润6.02亿元，实现收入43亿元。该公司股票目前在新加坡上市，在国内拥有四家大型工厂，并拥有16000名员工。
跟雀巢态度一致的是，徐福记一再强调，徐福记的每个产品在国内市场所占份额并不大。
但根据中投顾问发布的《2011-2015年中国糖果、巧克力行业投资分析及前景预测报告》显示，自1998年起，徐福记销售额就占据了国内糖果市场的首位，2009年其糖果业务占据国内6.6%的市场，旗下巧克力和烘焙食品业务发展也较快，在国内具有较大的影响力。而在雀巢的总销售额中，糖果业务占据了约12%的业务，落后于玛氏、吉百利等其他竞争对手。
中投顾问食品行业研究员周思然在接受《证券日报》记者采访时坦诚：“由于徐福记及雀巢的市场份额均位于国内糖果行业前五位，因此两者的合作将促使国内糖果行业格局出现巨大的变革，不仅提高了两者的竞争力，缩小了雀巢与玛氏、吉百利等其他跨国企业之间的差距，两者的优势互补更是助推其稳居糖果市场的首位。”
他同时强调，“在玛氏、吉百利、金丝猴、雅客等各种优秀品牌的制衡下，糖果业要走向垄断态势、步入寡头时代仍需要较长的时间”。
对于此种说法雀巢方面并不认同，董玉国表示：“谈不上垄断，垄断言论有点言过其实，中国这个市场细分的很厉害、空间也很大，目前还没有谁能够真正做老大。”
周思然认为：“对我国其他糖果企业而言，雀巢收购徐福记60%股权获批意味着徐福记在中小城市乃至乡村的广阔市场将为雀巢所利用，如此必然增加国内糖果企业在优势区域与雀巢正面冲击的频率，加剧了区域性糖果企业的竞争压力，推动了优胜劣汰进程。对国内其他糖果业而言，保证产品的独特性和创新性，夯实自身的优势市场仍然是关键。与此同时，国内中小糖果企业可携起手来，通过强强联合实现优势互补，提高自身竞争力。”
徐福记本月内将退市
据记者了解，国家商务部是无条件通过此次收购案的，与雀巢之间的交易条款和半年前比并没有改变。公司董事长徐乘也将留任，公司股东大会也已批准了这次合作，按照计划，徐福记将在本月从上市所在地新加坡交易所摘牌，完成私有化之后，徐氏家族将间接持有雀巢未收购的徐福记剩余40%股权，至于这四成股份未来是否会转让予雀巢，目前尚没有考量。
与此同时，董玉国也向记者证实了，徐福记在本月之内将完成新加坡交易所摘牌，“目前正在对此事做一些法定程序。”
根据年报显示，2010年，徐福记的销售额为43亿元。拥有四个大型生产基地，129家直营销售分公司。在全国约3300家大卖场，徐福记的覆盖率达到了100%。
周思然对记者表示“雀巢收购完成徐福记后让其摘牌，不仅可以节约股市交易所需支付的高额费用及管理成本等，而且还可免于严格的监管，大大减轻上市公司满足股东要求的压力，对负面评价可能引发股价暴跌的担忧也急剧下降。相对而言，摘牌后反而提高了企业的抗风险能力，促使其承受的约束减少，发展更为自由，利于企业发展。 ”
雀巢下一个目标:保健食品？
近年来，雀巢加速在国内布局。
1998年收购国内鸡精行业第一品牌上海太太乐80%股权；1999年收购广东最大冰淇淋品牌广州五羊97%股权；2001年收购国内第二大鸡精生产商四川豪吉60%股权；2010年收购云南矿泉水第一品牌云南大山70%股权；2011年4月收购国内最大八宝粥和花生牛奶生产商银鹭60%股权。
业内很多分析师认为，外资目光瞄向越来越多的成功国内餐饮食品企业是未来的趋势，可能会有更多的国内餐饮食品企业被收购或者与外资形成战略合作。
雀巢今年以来加大对中国市场的投入。除收购徐福记外，雀巢还在今年早些时候收购了饮料和粥品生产商银鹭食品集团60%的股权。此外，雀巢在今年2月宣布增资5亿元在东莞增加一条咖啡线。作为最早进入中国的跨国企业，雀巢目前在中国拥有23家工厂、2家研发中心和14000名员工。2010年中国地区的销售额为28亿瑞士法郎。
中投顾问食品行业研究员周思然对记者表示：“从上海太太乐调味食品、广州五羊、云南山泉到厦门银鹭、徐福记等，雀巢的产业链已经延长至调味品、冰淇淋、饮用水、蛋白饮料、糖果等诸多领域，其打造食品产业链的战略规划也彰显无疑。就目前食品各领域发展来看，功能保健食品将成为未来主要的发展趋势，雀巢对这一领域的兴趣也已经有所体现。”
对此此种说法，雀巢大中华区事务总监董玉国不置可否，并对记者表示：“目前并没有想的太长远。”记者 李 冰
