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大雾天气给北京餐饮业的外卖带来“幸福的烦恼”

时间:2011/12/8 9:01:15 来源:法制晚报

  北京持续三天的大雾天气,让口罩商赚得盘满钵满,却让不少餐饮门店冷清了不少。不过,同样是餐饮,相比于门店的冷清,外卖的电话却被打爆了。

  “今天稍微慢了一点,主要是订量比平时多了4成,送餐员送不过来。”在CBD工作的孙林昨天中午拨打了一家订餐公司的电话,得到这样的答复。原本半小时就能送到的快餐,昨天多等了15分钟。

  孙林告诉记者,由于他所在的公司并不在写字楼群内,中午吃饭往往要走上十来分钟才能找到餐馆,因此他们经常订外卖。

  “今天的外卖预订量比平时多了4成左右。”宏状元的工作人员告诉记者。记者随后采访了永和大王、肯德基、吉野家、汉拿山的部分门店,其均表示外卖送餐的量比平时增加了2到4成。

  昨天,原本和朋友约好晚上聚会的鲁小姐临时取消了计划,主要原因就是北京的大雾让她不想在外面多逗留。“能见度这么低,晚上开车回家也不安全。”鲁小姐告诉记者,身边的同事也都和她一样,下班就往家赶。

  记者昨天走访新街口地区多家餐厅了解到,这两天大雾使市民的出行受到了严重影响,直接导致餐厅客流下降,特别是对晚餐的影响更大,下降幅度已经达到50%。

  昨晚6点多,记者在新街口的郭林家常菜看到,本应是客流高峰时段,大厅内却冷清了不少,不少之前预订了包间的客人也临时打电话取消了订单。工作人员告诉记者,客人取消订单的原因都是“天气不好,赶不过去了”。万丰小吃董事长侯嘉昨晚也发微博感叹:“霾锁京城,很明显今天客流减半。”(记者 王伶玲)

  降雪大雾 京城菜价涨幅明显

  又讯 记者从新发地市场获悉,受前几日降雪的影响,京城部分蔬菜的价格出现了比较明显的上涨。

  新发地市场信息中心提供的数据显示,西红柿的平均价格从11月27日的1.2元/斤涨至今天的1.3元/斤;圆茄从0.75元/斤涨为1元/斤;豇豆从3元/斤涨到5.1元/斤;散叶生菜从0.9元/斤涨至1.4元/斤。

  新发地市场相关人士分析称,目前价格上涨的蔬菜品种基本都是时鲜蔬菜,土豆、洋葱、大白菜、萝卜等可储存品种的价格一直稳定在低价位。至于京郊产叶菜类价格上涨,主要是由于下雪造成的,下雪后气温低,不利于蔬菜的生长和采摘。

  据菜农介绍,晚上收菜的时候得在屋内围着炉子捆菜,这无形中增加了成本。而且最近天气一直阴霾,对菜的生长也有一定影响。(记者 王思思)


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