导语： 冬季进补可暖身防病，但有些人却以为大补特补会更好，小心补过头造成身体不适。与你分享健康饮食小常识，告诉你冬季进补的几点知识，让你知识如何正确补身，快来看一下，改掉大补特补的方式，只有适合自己身体的，才是最好的喔！
最常见冬令大补汤
十全大补汤、姜母鸭、当归鸭、麻油腰子、药炖排骨、人参鸡、羊肉炉、烧酒鸡。这些常见的“大补美食”可不能随便吃、随便补的！
它们都有高脂、高胆固醇的特性，尤其老姜、人参、麻油、酒性属燥热，容意使人上火，火气大、熬夜加班后更应避免。
虽然时届寒冬，如要进补，应多选凉补的食材。如：白木耳、黑木耳、红枣、莲子、或是在药膳中添加陈皮或水梨、萝卜。
医生建议，喜欢吃当归鸭，不妨改素菜替换鸭肉；药炖排骨则先去油或加入熟地再食用。尤其有心脏血管疾病及高血压的人须忌食人参，何首乌鸡则比人参鸡或烧酒鸡更适合进补。
