自2008年开始，山东省在奶牛优势主产区实施现代奶业项目。4年来总投入超过11亿元，其中省级以上财政投入3.67亿元，吸引地方和社会投资超过7.4亿元。
2010年开始，先后确定了17个奶业生产大县，重点支持奶牛规模饲养场标准化改造，基本消除散养和混养，建设一批现代化奶牛养殖场和示范园区。目前，通过项目实施，项目县奶牛单产每年增加420公斤左右，牛奶优质优价，比普通场(区)的奶价平均每公斤高0.2元。项目受益农户8万多，增加就业岗位15000多个，农民通过饲养奶牛平均增收400元以上，奶牛散养率降低20%左右。
