邵阳新闻在线讯（通讯员 李忠华）12月2日，北塔区田江村因文明经营食品超市而喜获“文明卫生星”的牌子，他说：“如今在农村开食品超市，最引人注目、最让人羡慕的就是‘文明卫生星’这个标牌了，有了它，不仅生意好，而且蛮有荣誉感！”近年来，该区积极搭建“小分队+村干志愿者+星级户评选”的立体宣讲模式，让关乎人民身体健康的食品安全知识在全区“走村串户”，飞入寻常百姓家。
北塔区现有包括农业、卫生、工商等在内的小分队30余支。近年来，该区定期选派小分队“进农村、校园和生产企业”宣讲食品安全知识。专门设置了《食品安全法》等知识的学习区和咨询处，在全区5个乡镇，举办“村民课堂”，以发放知识材料、展示整治成果、受理群众咨询、抽检商家食品等方式，通过书籍、CD碟片、食品安全趣味知识竞赛等形式，将诸如辨别食品添加剂、过期与“三无”食品等安全方面的知识送到村民心中。同时组织开展“村民看企业活动”，分别组织本区村民代表、中小学生、社会监督员等社会各界人士近1000人，走访国家、省级农业产业化企业李文食品、恭兵食品，说看食品加工流程；安排组织食品安全专家和村民代表面对面交流，引导群众科学认知食品添加剂及其风险，消除理解误区和心理恐慌。
建设“一村一宣传员”、“一片一监管员”，帮助引导村民坐上了食品安全直通车。全区40多个行政村有860多名村干部做起了义务宣传监管员，走村串户、深入田间地头，定期开展滚动式宣传，发放食品安全资料近万份。食品监管部门要求经营者及时填写公示所售食品的基本内容，确保消费者及时了解食品相关的真实信息。从而帮助村民在琳琅满目、参差不齐的商品面前炼就一双“火眼金睛”。
创建“文化卫生星”评选制，助推引导村民自治、食品经营户自觉文明经营。全区自2009年开始了“科技致富星、遵纪守法星、诚实守信星、和谐友爱星、文化卫生星”评选活动，评选活动每年组织一次，通过村民自荐、村民代表举荐、村两委组织推荐等形式，提出初评对象，然后由村民大会集体决定。其中，食品经营户想要参评文明卫生星，其经营行为成为村民初评的首选依据。目前，该区共评选出综合性五星文明星户556个，文化卫生星1052户，所有乡村无一例食品安全事故发生。
