记者昨日走访市场了解到,由于前几个月猪肉价格一直居于高位,导致今年腊味价格普遍上涨了一成左右,甚至有些品牌腊肉零售价达到60元/斤。
最常见的是400克袋装腊肠,售价16.8元~35.8元;500克袋装的售价29.8元~42.8元;最小规格的是180克装的腊肠,售价也最便宜,仅12.8元。
业内人士甚至称,随着近期气温下降,广州将迎来腊肉制作高峰,对猪肉的需求量将加大,从而还会拉动猪肉价格上涨。