今冬的第一场降雪过后，淄博市部分蔬菜价格应声而涨，其中黄瓜、茄子、甘蓝、韭菜涨幅最为明显。不过业内人士预测，高菜价维持不了多久，降温过后蔬菜价格将回落到正常水平。
11月30日，张店科苑农贸市场显得十分冷清，雪后卖菜的业户明显减少，消费者也人丁稀少，蔬菜销售不旺，价格出现上涨。记者在市场中心的一家品种较齐全的摊点前询问价格，发现黄瓜当天价格高达3.5元/500克，茄子价格也涨到了2.5元/500克，而就在上周，该市场黄瓜和茄子的价格均不足2元/500克。
随后记者从淄博盛乡源农贸市场了解到，蔬菜批发价格也受到气温下降的影响，近几日部分菜价开始逐步攀升。其中涨势最为明显的黄瓜，由11月24日的1.5元/500克涨至30日的2.7元/500克，一周涨幅达80%；茄子由11月24日的1.5元/500克涨至30日的2.5元/500克，一周涨幅达67%；甘蓝由11月24日的0.35元/500克涨至30日的0.6元/500克，一周涨幅达71%；韭菜由11月24日的2.6元/500克涨至3.3元/500克，一周涨幅达27%。（完）
