2. 轻视早餐
不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久之对大脑有害。
此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。
怎样做出省时又营养的早餐
白水+小勺蜂蜜做成的蜂蜜水1杯
油麦菜鸡蛋汤面1大碗(鸡汤或肉汤1碗,鸡蛋1只,挂面80克,油麦菜100克,豆腐千张几条,放汤里一起煮熟)
酸奶1盒,如果当时喝不下,可以带着路上喝,或者上午找机会喝。
这个早餐主要是煮汤面的时间,约费10分钟。煮的时候有两三分钟的空闲,可以用来收拾东西。等着汤面凉的时候可以去洗漱。