为进一步加强合肥各级各类学校卫生防疫与食品卫生安全工作，增强学校做好传染病防控、食品卫生安全意识，严防传染病、食物中毒在学校的发生，切实保障广大中小学生身体健康和生命安全。2011年11月24日至27日，合肥市学校卫生防疫与食品安全培训班在省教育厅高校后勤接待中心如期举办。来自各县(市)、区(开发区)教育主管部门卫生专干，270余名各级各类中小学校长、食堂管理人员参加了培训。
确保中小学学生生命安全和健康成长，是学校教育工作的首要职责，是构建和谐社会、努力办人民满意教育的重要基础。多年来，在市委、市政府的正确领导下，市教育局积极贯彻“健康第一”的指导思想，全面落实《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，不断加大学校卫生防疫与食品卫生工作的管理力度，设立学校卫生工作专项经费，坚持“谁主管、谁负责”，“谁办学、谁负责”的原则，明确校长是学生卫生防疫与食品安全工作第一责任人，将学校传染病防控、食品卫生安全工作摆上重要议事日程，建立突发公共卫生事件应急预案，有效保障了广大中小学生食品安全和生命健康。
来自省、市卫生监督所和疾病防控中心的专家为培训人员讲述了中小学食堂卫生安全监管，入学入托预防接种查验程序，学校传染病预防与控制，学校食堂卫生安全，人口国情教育、政策，学校重点传染病防控措施等内容，近年来国家、省、市出台的有关学校卫生工作的文件及资培训班教材一并发放到各县区和学校。
卫生防疫与食品安全培训工作的深入，必将不断增强合肥中小学(幼儿园)管理人员责任意识、法律意识、大局意识，确保学校卫生防疫与食品卫生安全工作常抓不懈，为合肥教育事业的健康有序发展奠定坚实的基础。
