莲子糯米粥
莲子100克、芡实100克、糯米40克、荷叶一块。先将一杯鸡汤同清水适量煮沸,加入材料,用荷叶盖面,文火煮成粥,加盐调味。功效健脾养心安神,适合因脾胃虚弱而致失眠不安症。此粥特别适合夏天食用。
山药蛋黄粥
山药30克(切碎)、鸡蛋黄1只、粳米40克。先将山药和粳米煮成稀粥,后将蛋黄放入,快速搅均即可,加盐调味。功效养心安神,补脾养阴,适合心烦失眠、手足心热、心悸不宁、慢性腹泻、脱肛等症。