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刘雯:传媒应谨防食品安全“妖魔化”

时间:2011/11/24 13:01:57 来源:和讯网

 中国企业新闻网每日经济讯:关于飞鹤奶牛感染传染病的谣言,政府相关部门已经调查清楚,个别员工因为和公司的劳资纠纷,最终导致该事件,飞鹤公司的奶粉和奶源不存在任何问题,飞鹤牧场未见异常。(人民网11月21日消息)

  媒体一直试图做社会的守望者。为了不让襁褓中的孩子吃到毒奶粉,为了不让消费者被无良的企业欺骗,为了社会能少一些腐败,多一些“公平正义”和“阳光”,传媒人似乎总是在不遗余力的“打击”相关企业。但闻“食品”问题而全媒体出动的现象背后,我们也不得不承认:媒体的“信息失真”、“夸大”甚至是“虚假新闻”等造成的负面效应一定程度上“妖魔化”了食品安全问题的严重性。譬如此次飞鹤公司的劳资纠纷,但却扯上了飞鹤奶粉和奶源问题,不管是因为举报者的不实之词还是这些传媒人严重缺乏专业素养,此次传媒人遭遇“飞鹤问题”,没有向权威机构或者专业人士请教,就自以为是地炒作渲染“安全事故”来吸引眼球,最后导致过多的关注个别患病员工的不实言论,虚假信息,给飞鹤公司和政府积极的解决劳资纠纷带来了极大的困难,从本质上并没有起到让患病员工得到实惠的作用,反而引起新一轮食品安全恐慌,是非常不正确的。

  近年来,我国食品安全问题解决似乎遵循着这么一条路径媒体曝光后吸引公众关注然后监管介入继而问题解决。毋庸置疑,在食品安全事件中,媒体发挥了重要的作用。尤其是随着食品安全信息发布制度不完善、监管体制不不完备,同时民众逐步掌握的“知情权”,又很好的起到了协助监管、提醒民众关注食品安全的作用,一定程度上保障了我国的食品安全。但是,传媒必须提高其“去伪存真”能力,不能见风就是雨的“妖魔化”我国食品安全。对中国的食品安全来说,信任危机是非常严重的情况,远远超过安全本身的危害。真正的食品安全事故出了不少,主管部门监管不力,公众极度缺乏安全感,差不多可以用“杯弓蛇影”来形容。不管政府部门说什么,大家都不信,在这种社会环境下,随便一点谣言都会传得遍地都是,媒体对一个企业的报道,引发一系列食品恐慌,就可能毁掉这个行业。因而传媒对企业的报道就更需要有专业,谨慎的态度。

  由此而言,一方面,作为一个好的传媒人,不可能要求他什么都懂,但是在报道时不应该有一种先入为主的态度。在面对事实时,最直接的途径就是请主管部门做出解释。当然,主管部门的声音只是一方面,他不一定赞同,可以接着找一些独立的学术界的人士做一个咨询。另一方面,食品安全时间一炒就热,也是因为中国奶制品企业必须发展,媒体应该鼓励支持国产奶粉走向全国和世界。当然,媒体也应该认真区分企业产品质量问题与工伤劳资纠纷的差别。在没有弄清事情来龙去脉之前,媒体不分青红皂白的与民众一起指责飞鹤企业产品质量问题是不靠谱,也非常不负责任的。工伤事件应该双方协商,协商不行区法院打官司。在此事件中,媒体应该关注法院而不是飞鹤公司。


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