今年以来，甘肃省从粮油购销、储备、流通和质量等多个关键环节入手，全省粮食市场供需基本平衡，粮油市场价格呈现温和小幅上涨的态势。截至10月底，全省收购粮食20亿公斤，食用油3300万公斤；销售粮食26.5亿公斤，同比增长17.3%，销售食用油0.65亿公斤，同比增长57.2%。同时，甘肃省加大政策性粮油投放力度，采取动用省级储备粮、扩大面粉直销等手段，有效稳定了市场价格。今年以来，在兰州国家粮食交易中心以竞价交易的方式定向投放国家临时存储小麦4.525亿公斤、食用油0.8亿公斤和玉米8.525亿公斤。结合储备粮轮换，甘肃省累计投入地方储备小麦1.8亿公斤，省级储备油300万公斤。10月以来，甘肃省面粉直销范围扩大到了32个加工企业、152个粮店，共筹措小麦3146万公斤，直销面粉价格每50公斤比市场价低5元。
