今年以来，我省从粮油购销、储备、流通和质量等多个关键环节入手，坚决落实“米袋子”行政首长负责制的各项目标任务，全省粮食市场供需基本平衡，粮油市场价格呈现温和小幅上涨的态势。
面对粮油市场供需形势，按照省政府保供应稳物价的政策精神，我省粮食部门积极开展粮油收购、销售工作。截至10月20日，全省收购粮食20亿公斤，食用油3300万公斤；销售粮食26.5亿公斤，同比增长17.3%，销售食用油0.65亿公斤，同比增长57.2%。第四季度是粮油市场销售旺季。为此，我省粮食部门努力畅通省际间粮食购销渠道，进一步加强省内、省外粮油收购，力争全年收购粮食25亿公斤、食用油4000万公斤，并督促企业适时投放适销对路的粮食，增加数量、品种和花色，以满足全省消费需求。
同时，我省粮食部门加大政策性粮油投放力度，采取动用省级储备粮、扩大面粉直销等手段，有效稳定了市场价格。今年以来，在兰州国家粮食交易中心以竞价交易的方式定向投放国家临时存储小麦4.525亿公斤、食用油0.8亿公斤和玉米8.525亿公斤。结合储备粮轮换，我省累计投入地方储备小麦1.8亿公斤，省级储备油300万公斤。特别是“国庆”期间，通过兰州国家粮食交易中心向省内投放省级储备小麦2500万公斤，对增加市场粮源，稳定粮油价格发挥了积极的调控作用。前9个月，全省5个加工企业、80个直销粮店累计销售优惠面粉0.875亿公斤。10月以来，我省面粉直销范围扩大到了32个加工企业、152个粮店，共筹措小麦3146万公斤，直销面粉价格每50公斤比市场价低5元。
此外，我省粮食、工商、卫生、质监等部门进一步强化对大型粮油批发市场、重点超市、农村集贸市场的监督检查力度，继续开展粮食收购资格核查、粮食流通统计制度等专项检查，严厉打击囤积居奇、哄抬物价等违法行为，保证交易公开、公平、公正，维护了正常的粮食流通秩序。
