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从地头直达灶头--西安地产蔬菜搭上“直通车”

时间:2011/11/21 9:28:03 来源:新华网

  “农民说菜贱,市民喊菜贵”,长久以来,蔬菜生产和消费的两个终端各有各的苦衷。蔬菜以翻倍的价格从田间走向餐桌,中间的多重流通环节屡遭诟病。

  西安市供销合作社9月1日启动了“西安市地产蔬菜供销直通车”项目,将蔬菜从田间地头直接运送到居民社区中。运行两个多月来,这种“农居对接”的蔬菜流通方式,既保障了菜农的“钱袋子”,又丰富了城市居民的“菜篮子”。

  菜农保成本

  陕西省三原县鲁桥镇南权村,建有300多亩无公害蔬菜基地,全村的30多户居民大都以种菜为生。15日下午两点多,当绿色的“西安市地产蔬菜供销直通车”开进村的时候,几户菜农已经把刚刚从地里收获的芹菜、卷心菜整齐码好,在路边等待。

  “今年的菜不好卖。”村民吴文龙谈到自家蔬菜的销路不免有些感慨,“去年我家的12亩菜两天就卖完了,今年都卖了十几天了。”

  吴文龙家今年种了芹菜、菜花和西兰花三种菜,其中芹菜就有8亩。去年卖到八九毛一斤的芹菜,如今却好景不再,2毛多一斤的价格,使远道而来的外地客商几乎无利可图。

  “往年客商有广州的,长沙的,虎门的,重庆的,成都的,哎呀,那客商多么,路边停的到处是卡车。”吴文龙指着村里并不宽阔的水泥路,向记者描述行情好的年头,村里外地客商络绎不绝的热闹场面,“今年不行了,没人来了,10月份一个长沙客商来拉过一次芹菜,赔了2万多,再不来了。”

  没有了外地客商,吴文龙只好用自家的农用车将菜拉到7公里外的三原县城去卖,其间的辛苦不说,柴油费、过磅费、城管收费等流通成本几乎抵消了卖菜的利润。而且,由于零售周期长,再加上近期的多雨天气,他担心“菜还没卖完就烂在地里了”。

  正在吴文龙一筹莫展的时候,11月初,西安市供销社的“蔬菜直通车”开到了他的家门口,芹菜的收购价是2毛多,吴文龙认为“比个体菜贩给的价格合理,能保住成本”,而且“比较方便,不用出去,到门口就把菜卖了”。他和周围的几家邻居准备和西安市供销社签包销合同,扩大蔬菜的销路。

  据西安市供销合作社副主任姚涌介绍,“西安市地产蔬菜供销直通车”项目自9月1日实施以来,已经有18家蔬菜专业合作社和无公害蔬菜基地与该项目签订供销协议。仅10月份,“直通车”就将20余万斤的地产蔬菜销售到西安市的80多家居民社区。

  市民得实惠

  经过晚上的加工分拣,16日早上7点30分,一辆“蔬菜直通车”开进西安市城南的阳光小区。不一会儿,“直通车”的周围便站满了冒着寒风排队买菜的小区居民。

  “这么大一个西兰花,都能做一盘菜了,才卖一块钱?”38岁的家庭主妇江洪娟询问过在这儿买菜的邻居后,也加入了排队的行列,“我刚才看了一下,这里的菜还挺新鲜的,价格也比菜市场要便宜一些,昨天我在外面买的大葱两块钱一斤,这里才一块二。”

  “西安市地产蔬菜供销直通车”项目负责人刘保良告诉记者,该项目自9月1日启动后,最初只有流动的直通车,只能不定时地开进各居民小区。

  “有居民给我打电话抱怨"明天你们的车要是不来我就去政府告你们"”,刘保良对居民的不理解有些无奈但又感到欣慰,“这说明居民认可我们,相信在"直通车"能买到新鲜便宜的菜。”

  10月30日起,“西安市地产蔬菜供销直通车”项目在一些居民社区开设了固定直销店,用刘保良的话说,流动的“直通车”终于能“落地”了。

  位于西安市城北的枫林绿洲小区,是一个有3万多名居民的大型社区,“蔬菜直通车”项目首家加盟直销店就在这里挂牌营业。每天清晨8点之前,晨练的老人和早起的家庭主妇,就早早地在店前开始排队了。

  “以前我们主要在附近的甘家寨市场买菜,那里离这儿有两站路远,一下雨路就不好走。”66岁的小区居民程香亭说,这家直销店吸引她的,不仅是实惠的价格,还有便利的条件,“我们老年人一般出去都不太容易,走路干啥都不方便,这家店就在我们小区里,买完菜很快就能提回家了。”

  29岁的郭婷,是这家直销店的店主,从早上7点多开始,她和两个店员就一直不停地称重、收钱,忙得不可开交。郭婷告诉记者,这个小区里总共有4家卖蔬菜的小店,以前她家的生意很一般,自从加盟直通车项目后,每天的客流量在1000人左右,人气比起其他几家都要旺。虽然现在蔬菜的售价低、利润薄,但可以带动店里水果、粮食、日杂等商品的销售,因此营业额并没受到影响。

  据刘保良介绍,进入直销店的蔬菜价格都是统一制定的,基本上比菜市场的零售价格低三四成,店主不可随意加价。为了保障直销店经营者的利益,该项目会将直销店蔬菜销售额的30%返利给店主,并进行一定的人员补助。

  记者了解到,截至目前,流动的“蔬菜直通车”已经开进了80多家社区,挂牌营业的社区直销店已有20家,还在签订协议的有近30家。

  “直通车”开向何方?

  “你们现在能赚到钱吗?”这个问题刘保良几乎每天都会听到,这位“下海”已经近20年的物流企业老板,如今成了“为政府卖菜的”。

  刘保良坦言:“这种平价蔬菜的经营模式,当然一部分要靠政府的财政支持,这毕竟是一个惠民的工程;另一方面,我们还可以在形成直销网络后,引进全国各地的农副产品来丰富我们各加盟店商品的品相,提高我们的赢利。”

  西安市供销社副主任姚涌告诉记者,“西安市地产蔬菜供销直通车”项目采取的是公司化运作,这家公司由陕西省供销社、西安市供销社和刘保良的物流企业共同出资成立,其中西安市供销社是最大的股东。

  “我们西安市供销社,为这个"蔬菜直通车"项目争取到了30万的启动资金,市财政每年也会从一个服务业发展专项资金里面,拿出至少上百万元来扶持这个项目。另外,我们还协调城管、商务等许多部门对整个项目的运作做好保障。”姚涌说。

  虽然该项目还面临资金紧张、车辆不足等困难,但姚涌和刘保良的目标很明确,“我们希望到2012年底,覆盖西安中心城区40%左右的居民社区。”

  “蔬菜直通车”的雄心壮志,也给一些菜贩们带来担忧,在枫林绿洲小区附近的甘家寨菜市场,几位摊主觉得顾客“好像是比以前少了点儿”。姚涌认为,“蔬菜直通车”垄断市场之虞是不成立的,因为相对于西安市的800万人口来说,“直通车”能到达的社区毕竟是少数。

  在陕西省社科院农村发展研究所副所长王建康看来,“西安市地产蔬菜供销直通车”项目是“国有经济介入农业流通环节的一个有益尝试”,供销社本来就有与基层农村组织联系紧密的先天优势,只要遵循市场规律,如果在保证自己合理利润的前提下参与市场竞争,就会促进蔬菜市场的优胜劣汰,使菜价最终达到合理水平。


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