南京市工商局１７日公布了其近期对市场销售的速冻食品进行质量抽样监测的结果，显示其合格率为７４．３％，其中，不合格产品首次涉及湾仔码头，而此前被曝光的三全食品再次榜上有名。至此，继思念和三全速冻食品被查出不合格之后，国内速冻米面食品行业排名前列的品牌都被查出“质量安全问题”，且都是金黄色葡萄球菌（下称“金葡菌”）超标。
正在市场普遍担心速冻食品是否出现类似“三聚氰胺”般全行业危机时，卫生部却极为罕见地开腔，力挺国内速冻食品业，称现有卫生标准与国际标准“有明显差距”，透露正在征求意见的新标准将更加科学。“更加符合国际食品微生物采样检测要求，是科学合理的。有关新标准比老标准要求低系误读”。
上周末，卫生部在其官网挂出“速冻面米食品微生物指标问题”的正式声明，称其高度关注媒体反映的问题。这也是卫生部首次就近年来屡次引起争议的食品行业标准新旧之争进行回应。
而在此之前，去年６月份实施的乳业“新国标”，虽然被广州市奶业协会理事长王丁棉称为“堪称全球最差标准”，但卫生部并未作出回应。
“我国规定金黄色葡萄球菌等致病菌不得检出，是微生物定性检测方法，采用一个样品检测来判定产品微生物污染情况，这种采样方案和限量规定不能全面、真实地反映产品微生物污染状况和可能产生的健康影响，与国际上食品中微生物控制和管理方式有明显差距。”卫生部承认。
