据本市场(2011年11月7日——2011年11月13日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为2.16元/公斤,环比指数上升6%。
本周蒜苔的价格居最高位,平均价格为5.4元/公斤,与上周持平;大白菜的价格最低,平均价格为0.52元/公斤,环比下降13%。
具体分析,本周蔬菜价格与上周(2011年10月31日至2011年11月6日)相比上升了0.13个百分点。较大幅度上升的蔬菜品种有:黄瓜、菠菜、葱头,上升幅度为:16%、18%、10%;大幅上升的蔬菜品种有:西红柿、韭菜,上升幅度为:32%、21%;油菜、油麦菜、莴笋的价格出现了陡升:陡升幅度为:77%、44%、53%。较大幅度下降的蔬菜品种有:大白菜、青椒、白萝卜、胡萝卜、菜花、大葱,下降幅度为:13%、16%、10%、16%、19%、11%。其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—10)之间。
预计下周蔬菜价格会随着天气的变化小幅上涨。