为确保广大消费者享有安全、健康的食用油消费环境，巢湖市银屏工商所集中组织执法人员在辖区内开展打击“地沟油”专项整治活动。
活动中，执法人员在辖区内向广大经营户和消费者广泛宣传此次整治活动，并建立投诉举报监督联络机制，让经营户和消费者在发现问题时能及时向工商部门进行投诉举报。检查食用油经营主体资格，看经营主体证照是否齐全有效，经营者是否持有有效的健康证明，并对食用油经营户逐户进行登记。看食用油经营户进货渠道是否正规合法，进货台账记录和索票索证是否真实齐全；要求从事批发业务的经营户如实记录销货台账并妥善保存；针对销售散装食用油的经营户，要求其提供有效的质量检测合格证明文件。此次专项整治活动中，共检查食用油经营户26户，其中发现1户无照从事粮油加工、兑换的加工小作坊，执法人员当场予以取缔。
