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西红柿4大常见错误吃法 让你吃出疾病来

时间:2011/11/11 15:40:02 来源:新华网

番茄


  引言:

  西红柿是我们常吃的蔬菜,其丰富的营养极有益身体健康,但西红柿错误吃法不仅无益健康更会引发疾病。中医提示,西红柿4大错误吃法吃出疾病来!

  错误吃法1:长久加热烹制西红柿

  错误吃法2:空腹的时候吃西红柿

  西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

  错误吃法3:吃未成熟的西红柿

  青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

  错误吃法4:服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时吃西红柿

  西红柿含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

  由此可见,西红柿错误吃法对健康有极大危害,西红柿4大错误吃法会吃出疾病来!


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