据市场监测,目前江苏省常州市凌家塘农副产品批发市场各种新米大量上市,大米批发价格稳中略跌。
具体行情是,金坛粳米4.30元/公斤,下降0.1元/公斤;宝应粳米4.60元/公斤,下降0.2元/公斤;东北长粒粳米5.20元/公斤,下降0.04元/公斤;东北园粒香4.8元/公斤,下降0.02元/公斤;超级小粒王5.1元/公斤,下降0.02元/公斤。
进入秋季,各种新粮纷纷上市。据江苏常州市大米经营户介绍,尽管今年大米丰收,但受种植成本影响,新米价格还是略有上涨,涨幅在百分之十左右。而随着本周本地新米的大量上市,供应量大幅增加,不少大米品种的售价出现不同程度地下跌,但总体还算稳定。
据调查,今年常州市本地新米的口感较好,主要原因是气候适宜,灌浆期没有超高温、超低温,水稻颗粒饱满,水稻品质是近几年来最好的一年。而当前的掉价,主要还是由于当前新、陈米交替时节,价格还不太稳定所致。