就在农民们依然在为土豆销售发愁的时候，山东、安徽、辽宁、新疆等地又出现了白菜滞销的情况。价格从去年的一元多跌到现在的一毛多。天气越来越冷，大白菜如果卖不出去就会被冻坏。所以现在大白菜的价格也是一天一个价地往下跌。
近些年来，菜贱伤农的新闻时有耳闻。据《广州日报》2010年12月13日报道，由于2010年上半年大蒜价格飞涨，引发不少菜农盲目跟风抢种，谁知半年过去后，原来10块钱一斤的大蒜，现在却跌到1元、9毛、甚至8毛一斤还卖不出去。应当看到，菜贱伤农事件频发，在严重影响农民种菜积极性、制约农民增收的同时，也在很大程度上助长了城市居民“买菜贵”的问题。就此而言，菜贱伤农不仅仅是一个经济问题，而是已经成为一个亟待解决的民生问题。
为从根本上解决这一问题，2010年8月18日，国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，研究部署“促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定”的政策措施，提出要制定完善蔬菜市场供应应急预案，建立蔬菜储备制度，确保重要的耐贮存蔬菜品种5到7天消费量的动态库存。从报道的情况看，北京、天津、青岛等一些城市虽然已经试水蔬菜储备制度，并初见成效，但从全国范围来看，蔬菜储备制度的建设总体上仍然不够理想。这种不理想表现有二：一是不少地方建立蔬菜储备制度的积极性不高，存在等、靠、要的思想，希望上级政府帮助解决或部分解决建设资金的问题，因而时至今日，蔬菜储备库的建设仍未提上议事日程；二是已经建成蔬菜储备库的城市，主要是北京、天津等蔬菜消费大市，其目的主要是缓解本地蔬菜供应紧张的矛盾，而非解决农民卖菜难的问题。
此次土豆、白菜滞销事件提醒我们：我国的蔬菜储备制度建设亟待提速，不仅蔬菜消费大市要建设相应规模的蔬菜储备库，蔬菜主产区更需要建设适当规模的蔬菜储备库。从某种意义上讲，在蔬菜主产区建设蔬菜储备库对于调节市场供求关系、保障农民的经济利益，作用更为显著。当然，要想让蔬菜储备制度真正成为终结菜贱伤农的利器，还需辅以“蔬菜最低收购价制度”、“种菜补贴制度”，给予菜农必要的保护和补贴。
现在有一种观点，似乎只要出现菜贱伤农的问题，就怨菜农信息不畅、生产上只会“跟风”。应当说这种观点初看似乎有道理，实际却站不住脚。所谓的“蔬菜种植信息”都是蔬菜种植后的统计结果，等到发布出来，对菜农来说已经是“马后炮”，并无很大的参考价值。到那时，菜农即便知道自己又“跟风”了，也不可能将已经种下的蔬菜品种拔掉重种其他产品。因此，笔者以为，所谓菜农信息不畅、只会跟风生产实际上是一个“伪问题”。
