法国最大的葡萄酒生产商卡斯特集团(Castel Group)将于明年初灌装第一批用于出口的埃塞俄比亚葡萄酒，酿酒葡萄产自距离埃塞俄比亚首都亚的斯贝亚巴南部200公里的Zeway地区葡萄园。
葡萄酒将在未来3-6个月装瓶，很快投放国际市场，第一批上市的是霞多丽。卡斯特市场营销部经理Robel Seido称，今年葡萄总量可酿制450，000瓶葡萄酒，其中一半将出口非洲以外地区。
卡斯特于11月1日收获了第一批霞多丽，一月初酿出葡萄酒。
卡斯特耗资500万英磅在Zeway购买葡萄园、建厂，葡萄种植面积125公顷，包括750，000多株西哈、美乐、赤霞珠和霞多丽，其中西哈种植面积最大。未来还将拓展175公顷土地用于葡萄种植。
一般说来，葡萄酒的生产(从葡萄种植到收获)需要五年时间，但由于埃塞俄比亚气候特别适合葡萄生长，因此三年半即可。
卡斯特于2008年初在埃塞俄比亚收购了葡萄园，目标是生产土生土长的埃塞俄比亚优质葡萄酒，振兴该国的葡萄酒产业。
埃塞俄比亚有着悠久的葡萄酒酿造历史，但自酒厂国有化之后，生产设备得不到更新，整个产业进入下滑期。
