今年立冬又到了，很多人都忙于冬季人体防护和农作物寒害、冻害等的防御。立冬是冬天的开始，万物尽收，抵御寒冷。在寒冷的冬季，要防寒的不仅是物，更重要的是人们自己本身。那么，在这寒冷的季节，我们应该怎样养生保健呢？
随着冷空气的加强，气温下降的趋势加快。北方的降温，人们习以为常。以往从10月下旬开始，都先后供暖，人们有一个避寒之地。但是今年确实晚秋景象，天气似乎并不是太冷，而对于此时处在深秋“小阳春”的状况，但是如果遇到强冷空气迅速南下，有时不到一天时间，降温可接近8～10℃，甚至更多。但毕竟大风过后，阳光照耀，冷气团很快变性，气温回升较快。气温的回升与热量的积聚，促使下一轮冷空气带来较强的降温。此时，令人惬意的深秋天气接近尾声，明显的降温使这一地区在进入初霜期的同时，也进入了红叶最佳观赏期，并在11月底陆续入冬。 立冬养生一定要全面，从饮食、起居、运动、精神等生活的各方面开始做起：
饮食
俗话说：“药补不如食补”。食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时，天气寒冷也影响人体的泌尿系统，排尿增加，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。此外，也要多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，还可多吃鸡、甲鱼、羊肉、桂圆、木耳等食品，这些食品不但味道鲜美，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱的人尤为适宜。同时，少辛增酸防疾病，初冬时节是心血管病的高发期，这个时候要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣类的火锅。比如饮食中适当多吃些醋，能起到软化血管、预防心血管病的发生。
