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武汉食品价格呈全面下跌 猪肉价格降幅8%至15%

时间:2011/11/8 10:47:01 来源:楚天都市报

    刚过去的10月,武汉市猪肉、蔬菜、水产品、鸡蛋价格呈现全面下跌之势。昨日,武汉市物价局分析,猪肉价格受到全国大多数省市下跌的影响。

    10月份,武汉市猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉每500克平均价格(下同)为14.43元、18.83元、17.4元,比9月分别下降2.17%、0.69%、1.19%;生猪收购价为948.94元/50公斤,下降6.61%。监测的12个蔬菜品种,10月综合平均价格为2.09元,比9月下降2.34%,比去年同期下降5.43%。良种鸡蛋5.37元,比9月下降1.1%。“武汉这一轮猪肉价格下降,首先是受到全国大部分地区猪肉价格回落的带动。”武汉市物价局价格监测负责人表示,10月全国31个省区市猪肉价格均下降,全国猪肉价格降幅已超过6%,其中重庆、湖北、广西的降幅居前,在8%至15%之间。此外,市场出现“看跌”情绪,部分养殖户提前抛售,使得生猪价格持续回落。蔬菜价格下跌,则主要是因为今年秋、冬换季气候相对温和,未出现强降温现象,蔬菜生产、运输条件较好,市场供应量增加,占权重较大的大路菜品种呈低位平稳运行,价格相对去年偏低。

    物价人士分析,从今天立冬开始直到冬至前消费旺季的到来,受供求关系的影响,肉价大幅下降的可能性不大。加之随着天气转冷,大部分露地菜退市,蔬菜基本完成季节转换,后期价格将呈规律性上涨。


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