拂晓新闻网--拂晓报讯 因为食品快要临近保质期，商家常采取捆绑销售、加量赠送等促销手段加速消化库存。如果消费者没有注意到食品的保质期，不慎食用的话，不仅存在安全隐患，对商家来说也面临遭到投诉甚至法律纠纷的危险。近日，在区工商局的要求下，辖区各大超市纷纷开设临期食品专柜，专门销售临期食品，以保证即将过期食品的及时处理及退市。
为了让消费者明白消费，同时也化解经营者的风险，埇桥区工商局从10月份起，召集市区大型超市、食品批发企业负责人座谈，要求辖区所有卖场都设置临过期食品专区并向消费者醒目提示。如果是退回供货商的快过保质期食品，必须有退货记录或保存退货票据；过期变质食品必须下架销毁，不允许退回供货商，所有下架销毁食品必须有销毁记录。不明示设立临近到期食品销售专区的，区工商部门将处以最低2000元最高3万元罚款。
埇桥区工商局提醒消费者，虽然有价格优惠，但临近保质期的食品不宜购买过多，以防保质期内食用不完造成浪费，或超过保质期继续食用危害身体健康，即使是在保质期内的食品，食用前也要仔细观察其保鲜状态。 （梁鹏 于邦国）
