“2011新疆名优特及精深加工农产品上海展示会”共达成农产品采购及合作意向170笔，涉及干鲜果品、畜产品、酒业、香料产业等产业，签约总额129亿。
为打造农产品外销平台，自2009年至今，我区已连续三年在上海举行新疆名优特及精深加工农产品展示会，前两届共计签约240.27亿元，使上海及长三角地区消费者对新疆农产品从初步认可到越来越喜欢，同时也促进了新疆农产品的销售及加工升级，促进农产品加工产业的发展和农民增收。
此届展示会，新疆和田阳光沙漠玫瑰有限公司与加拿大天宇国际有限公司正式达成长期合作意向，该公司沙漠香魂系列产品将漂洋过海，远销北美市场。
新疆大龙王食品有限责任公司上海地区总代理刘艳丽连续三年参加展会，她说新疆政府搭建的这个平台让上海的消费者对他们经销的鹰嘴豆系列产品从陌生到成为忠实消费者起到了极大的推动作用，她计划通过展会寻求代理更多新疆的优质特色农产品。
