养生新“煮”张：这些水果冬季煮着吃更健康（12）

　　奶味水果粥

　　原料

　　粳米50克小米50克赤豆50克红枣50克莲心50克苹果1个香蕉2个牛奶200克水400克以上白糖随意

　　制作方法

　　1.先将红枣用温水洗净；将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净。

　　2.取清洁锅，放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心，再将牛奶倒入锅中，加适量水，置于旺火上煮沸，改用中火熬成粥。

　　3.苹果洗净，削去皮，挖掉核，切成小方块；香蕉洗净，剥去皮，切成小段。

　　4.将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀，待再煮至滚沸，即可离火。