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网络订餐服务成为餐饮企业降低运营成本提升“上座率”的新途径

时间:2011/11/2 14:57:46 来源:解放日报

    随着快餐企业的外卖发展势头迅猛,部分餐饮企业外卖已经占其营业收入的6成以上。日前,知名快餐连锁企业麦当劳正式在中国开通网络订餐服务,消费者只需通过包括PC、平板电脑、手机等设备上的浏览器输入网址“麦乐送。中国”即可在线订餐,成为继肯德基、必胜客后又一利用网络进行市场营销的全球知名餐饮企业。目前市场上,包括麦乐送、肯德基、必胜宅急送、海底捞等中外知名餐饮外卖品牌均开通了以“中国”域名为网址的网络订餐服务。品牌专家表示,网络订餐服务是餐饮企业降低运营成本提升“上座率”的新途径,而以“中国”域名作为企业网址,在切合我国网民语言应用习惯、方便网民记忆的同时,还可以加深网民对企业品牌的认知,是餐饮企业进行网络营销的捷径。

  据了解,肯德基、必胜客、麦当劳、百事可乐等数家知名外资餐饮企业均开通了“中国”域名,网民只需在浏览器地址栏中输入“肯德基中国”、“必胜宅急送中国”、“麦乐送中国”、“百事可乐。中国”等域名,即可迅速进入企业官方网站。外资餐饮企业先后开通网络订餐业务,并利用“中国”作为网站域名,不仅满足了都市群体通过网络进行自助订餐的需求,而且用精准的中文域名实现了企业品牌在互联网上的有效传播,大大推动了国际企业的本土化进程。

  在我国,随着互联网的广泛应用和推广,多数中餐企业开始重视网络营销。快餐企业的外卖发展势头迅猛,部分餐饮企业外卖已经占其营业收入的6成以上。据了解,部分知名或中华老字号餐饮企业,如海底捞、金鼎轩、老正兴、功德林、广州酒家等,已率先启用了与其品牌相一致的“中国”域名,极大地满足了消费者在线订购菜品的需求,降低了企业营销成本。


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