人民网讯 10月28日，池州市局举行授牌仪式，对17家餐饮单位授牌“餐饮服务食品安全示范单位”。
池州市局要求荣获"示范单位"称号的餐饮企业倍加珍惜荣誉，再接再厉，树好行业品牌，真正起到示范作用，保持领先地位；其他餐饮企业要以"示范单位"为榜样，转变经营观念，完善硬件设施，规范管理方式，提高食品安全
意识，在"优、新、精、特"上下功夫，不断提高经营能力和服务水平，争取早日获得 "示范单位"称号，提高全市餐饮服务食品安全保障水平。餐饮企业代表在发言中表示，"示范单位"这块招牌只是对过去所作成绩的肯定，今后他们将以此为激励，以更高、更严格的标准要求自己，真正发挥示范辐射作用，以点带面，带动全市更多的餐饮企业争创一流。
此次授牌，是在总结去年创建15家"餐饮服务食品安全示范单位"经验的基础上，经过对池州市毓秀门美食街的餐饮服务单位严格考评上进行的。目前，池州市的毓秀门美食街整体已基本符合"餐饮服务食品安全示范街"的标准，池州市局将于近期举行命名活动，打造全市首条"餐饮服务食品安全示范街"，为市民安全消费、健康饮食提供保障。
