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平泉提升农产品检测能力保障食品安全

时间:2011/10/28 15:21:33 来源:承德日报
    承德日报讯 (聂文静、张卫红)平泉县农牧局农产品质量检测检验中心自2010年成立以来,紧紧围绕“服务农业、服务农村、服务农民”的目标,增投入、练内功、强宣传、抓监督、重责任,实施五项举措,有效地保障了全县农产品质量安全。
    强化基础投入,建设高标准检测机构。先后投入200多万元,购置了气相色谱、液相色谱、原子荧光、紫外分光、农残速测仪等仪器设备37台(套)。目前,检测中心能够承担全县农产品、农业投入品、农业产地环境的农药残留、氮磷钾、有机质及铜铁锰锌微量元素的检测工作。该中心已成为全县检测手段、检测仪器和检测范围最齐全的农产品质量检测机构。
    强化业务学习,加强检测质量控制。该中心始终把检测人员的培训放在重要位置,采取内、外培训相结合的方式,提高实验室整体检测能力的技术支撑。仅今年就邀请县内外专家到中心对新从事检测工作的人员进行了8次关于土肥含量的培训;选派6名技术人员到河北农大系统学习气相、液相等较先进的检测技术,提高了检测人员的业务水平,为保证检测质量提供了有力的保障。
    强化舆论宣传,与被检测户建立良好合作关系。通过电视、传单、赶集、阳光服务等多种方式,加大农产品质量安全宣传教育,使农产品生产户都知晓食品安全是关系千家万户的大事。技术人员下乡采样时,不光向菜农耐心讲解农产品质量的重要性,而且帮助菜农解决生产、包装等技术难题,农产品生产者和检测中心建立了相互信任、彼此支持的关系。
    强化质量监督,加大产品检测力度。为保障全县农产品质量安全和帮助农民正确施肥,该中心截至今年9月份,共出动采样车68次,对全县19个乡镇的847份蔬菜进行了农药残留检测,抽取304份食用菌进行了检测,合格率均达100%。土壤成份检测工作也已开展,对从各乡镇村组采集的1876份土样进行有效磷、有机质、缓效钾、速效钾等成份的检测,目前有效磷含量的检测已经完成,含氮量检测已经完成578份,缓效钾的检测已经完成207份,土壤其它成份的检测正逐步开展起来。
    创建检测机制,强化责任追究。为保证检测结果的准确性、可靠性,该中心建立健全了一整套工作机制,在检测上实施责任追究制,采取“谁负责谁签字,谁检测谁签字”的方法,有效确保了检测人员的责任意识。同时,该中心还特别注重应急能力训练,经常针对不同方面可能出现的突发事件进行演练,从技术能力上保证了对突发事件的有效应对。

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