食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

淡水鱼价“淡”海水鱼价涨

时间:2011/10/28 13:36:48 来源:浙中新报

   新报讯(记者 袁丁)前两个月,因邻近多个省份遭遇旱情,水产价格一度与猪肉价格“齐飞”。这段时间,随着淡水鱼的大量出塘,鲫鱼、草鱼、鲢鱼等淡水鱼的价格纷纷掉头向下,但海水鱼的价格却没有随着东海休渔期结束而下滑,反而是抬头向上。

  昨日,在新马路菜市场的水产交易区,鲫鱼售价为每公斤14~16元,鲢鱼售价为每公斤12~14元,草鱼零售价为11~12元/公斤。经营户陈先生告诉记者,这段时间淡水鱼价格是下跌了些,平均跌幅在每公斤2~3元,也有个别品种价格跌得较多。以鲈鱼为例,前两周最高还卖到42元/公斤,这两天每公斤只卖30~32元。

  至于价格下跌的原因,他说多数还是归功于充足的供应量,此外由于天气转凉,储运过程中损耗少,充氧加冰等其他成本也下降,这些都有助于淡水鱼价格回落。

  与淡水鱼相比,海水鱼的价格就不“淡定”了,多宝鱼从每公斤约64元涨到了80元,小黄鱼的售价也从每公斤56元飙升至了每公斤约76元,连常见的带鱼零售价也上调为每公斤26元。当然,并不是所有的海产品都涨了,本周以来珍宝蟹和基围虾的价格就有所回落,珍宝蟹的售价从每公斤240元跌至100~120元,基围虾则从240元/公斤下调至每公斤180元。

  小马水产品商行老板娘葛女士称,相比较淡水鱼,海水鱼原本价格波动大,特别是每年的这段时间,一方面受前期休渔的影响,供给量不稳定,另一方面随着下半年婚庆和节假日增多,餐饮行业对海鲜的需求量大增,这就使得拿货价格也一天一个样,并不稳定。据她介绍,总体上看,受运输、养殖、人工等成本上升影响,水产品价格都略高于去年。而过高的价格,使得消费者的购买欲望下降,生意并不好做。


相关搜索: 淡水鱼 价格
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名