“现在的姜挺便宜的，才3元一斤。”山东省德州市大学路便民市场，卖菜的刘阿姨向来买菜的主顾们推荐着自己的青菜，“今年起，姜的价格一直走低，年初价格还挺高的，但是慢慢价格就降下来了。”经过对比德州黑马农贸批发市场发布的蔬菜监控价格，记者发现，从2011年4月份起至10月份，半年的时间，姜的批发价格从4.6元/公斤下滑到2.6元/公斤，降幅近5成。
2010年，大蒜、绿豆价格持续上涨后，2010年7月14日至8月15日，全国生姜价格连涨30多天，最高至每斤6.57元，累计涨幅达18.2%，批发价格甚至飙升到接近10元/公斤，因此被网民戏称为“姜你军”。面对现在姜价格的低迷，很多菜贩表示这下被“将军”了。菜贩陈先生说：“今年姜的价格下降是因为姜的种植面积扩大了，姜的产量增加了，而且因为去年姜价格比较高，很多姜农的姜没有出手，导致今年的市场上还有很多去年甚至前年的姜，今年姜又是大丰收，新姜一上市，价格就马上掉下来了。”
记者采访了部分买菜的市民，大家都表示尽管姜的价格大幅下滑，但是对他们的生活并没有多少影响，市民张大妈说：“姜就是一个调味品，买上几块钱的就能用一阵，所以价格对普通老百姓影响还不是很大。”（陈锟）
