本报讯 为认真贯彻落实全省学校食堂食品安全监管工作电视电话会议精神,加强学校食堂食品安全管理,严防食品安全事故发生,切实保障广大师生在校饮食安全,市食品药品监管局强化对全市学校食堂食品安全工作管理。
简阳市食品药品监管局和该市教科局建立了学校食堂餐饮食品安全监管局际例会制度。在每年春秋开学学校食堂餐饮食品安全检查工作结束后,召开情况通报会议,两局共同对存在的突出性问题进行研究,提出切实可行的解决办法。
乐至县食品药品监管局与县教育局联合举办了全县中小学、托幼机构食品安全管理人员食品安全知识培训。会上,参训单位作了食品安全形势报告,食品安全监管人员就学校食品安全法律法规、学校食堂食品安全管理及操作要求等开展了培训。培训会上,县食品药品监管局还与各校负责人签订了《餐饮服务食品安全责任书》。