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中国白酒金三角同举“生态牌”

时间:2011/10/25 16:08:48 来源:四川日报

    刚刚闭幕的第十二届中国西部国际博览会上,第二次集体出征西博会的“中国白酒金三角”展区受到广大客商热捧。“"中国白酒金三角"为地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区,拥有着生态酿酒的最佳环境、水质、优质原材料和自然微生物。”省经信委国酒金三角推进办负责人方建程表示,本次中国白酒金三角集体亮相西博会,以绿色、健康、生态为主题,参展川酒企业数量达15家,展出面积超千平方米,均超上届西博会。


  现场

  偌大的酒缸流淌着潺潺的琼浆,装进巨大的三角酒杯,酒杯周围环绕着两排酒坛:第一排酒坛排列有五粮液、剑南春、郎酒等“六朵金花”;环绕"六朵金花"的第二排酒坛是文君酒、小角楼等9户川酒二线品牌。

  展区的地板上有3条发光地台,代表孕育了中国白酒金三角的赤水河、长江、岷江三条河流,也是酿酒的水源,勾勒出中国白酒金三角产区……

  展区还完整地展示了酿酒的整个流程,逼真的酒坊和窖池,演示了酿造和蒸馏的过程,酒缸盛满酿造出的成品。

  LED背景显示屏上,播放着“中国白酒金三角”的宣传片;卷轴地图上,清晰标明了川酒“六朵金花”所在的位置。

  展区设计中集中体现了三大元素:一是四川特有的历史文化元素,二是山水元素,三是四川的酒文化元素。所有元素叠加便融合成为中国白酒金三角展区独特风格,诸如酿造历史的悠久、酿造技艺的高超、全球最佳蒸馏酒生态酿造品质等。

  延伸

  手握“生态牌”四川酒企瞄准国际

  凭借生态、历史等众多优势,以“六朵金花”为首的川酒正在中国白酒金三角的品牌整合带动下,发力国际市场。借助本届西博会,不少企业都制定了英文招商手册,面向国际市场招商。

  在展示中,生态、绿色元素是企业最看重的推广点。

  在剑南春的宣传册中,一口气列出了剑南春六大世界之最,其中最圣洁的水源、最先进的科研力量、最严苛的技术标准等,彰显了剑南春良好的品质积淀。

  泸州老窖、郎酒则分别强调是业界首家通过有机食品、绿色食品认证的企业,沱牌在业界首先提出并施行生态酿酒,丰谷酒业则提出低醉酒度概念。

  在大打“生态牌”的同时,开拓国际市场也成为四川酒企的重要目标,已经与国际品牌合作的川酒就表现得十分急切。“这是我们第4次参加西博会,主要以品牌展示为主,招商重点在国际市场。”在3号国际合作馆,帝亚吉欧现场负责人田雪峰表示,自帝亚吉欧与水井坊2007年开始合作以来,只要有帝亚吉欧参加的展会,就会有水井坊的影子,“水井坊有着400多年的古法酿酒历史,其品质和历史都具备获得国际认同的实力。”

  在8号馆的中国白酒金三角文君酒展区,该公司参展负责人透露,自酩悦轩尼诗集团入主文君酒以来,文君在技术传承创新、生态酿造、白酒庄园建设等方面投入了大量资金,生产出的高品质产品上市一年多来热销亚太地区。

  而在本次西博会期间举行的新郎酒品鉴会上,来自全国各地的客商认为,新郎酒得益于天宝洞藏的自然环境、独特科学的传统工艺及多样性的微生物群,令其一跃成为中国兼香白酒的典范与翘楚。新郎酒虽然上市时间不长,但在国内已博得广大消费者认同,而其和谐兼香的风格,容易被外国人接纳和认可,更有利于打通世界通道。“以前都是企业各自参展、推广,如今整合在中国白酒金三角区域品牌下,更有利于提升川酒整体知名度与核心竞争力。”方建程认为。五粮液展区现场负责人透露,公司今年已开始大规模进军韩国等东南亚市场,今年出口额将有望突破10亿元。


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