“原材料价格上涨，加之激烈的市场竞争，使得不少厂家选择以隐性涨价的手段缓解压力。”郭教授表示，去年以来，糖价以及外包装等原料价格纷纷上涨。食糖价格已从去年同期的5270元/吨涨至现在的7346元/吨，涨幅达39%。除了糖价和果汁价格波动，石油价格的变化也导致了塑料包装价格上涨，这些都是造成食品成本上涨的主要原因。
但是对于瓶装饮料等快消品而言，消费者对价格比较敏感，为了锁定消费者，维持市场份额，一般企业都不敢轻易涨价。相反，减量不加价的手段比较隐蔽，不容易为消费者察觉。
美汁源果粒橙产品420ml2.90元
去年上半年，产品净含量由500ml变成450ml，售价仍为2.90元，没有发生变化。原500ml装产品，每毫升单价为0.0058元，包装变为450ml后，按此标准计算，售价应为2.61元。相当于变相涨价0.29元，涨幅约为11%。
今年10月份，产品净含量由450ml变为420ml，售价仍为2.90元，没有发生变化。原450ml装产品，每毫升单价为0.00644元，包装变为420ml后，按此标准计算，售价应为2.7066元。相当于变相涨价0.193元，涨价幅度约为7.13%。
而按照两年没有出现价格变化的两次“瘦身”后容量计算，该款饮品实际累计缩减容量80ml，目前实际售价应为2.43元，价格累计变相上涨0.47元，涨幅达到19%。
统一鲜橙多产品450ml2.60元
去年3月份，产品净含量由500ml变成450ml，售价仍为2.60元，没有发生变化。原500ml装产品，每毫升单价为0.0052元，换装为450ml包装后，按此标准计算，售价应为2.34元。变相涨价0.26元，涨幅约为11%。
果缤纷柠檬口味产品450ml2.70元
去年3月份，产品净含量由500ml变成450ml，售价仍为2.70元，没有发生变化。原500ml装产品，每毫升单价为0.0054元，缩水为450ml包装后，按此标准计算，售价应为2.43元。相当于变相涨价0.27元，涨幅为11%。
百事可乐产品500ml2.40元
今年7月份，产品净含量由600ml变成500ml，售价仍为2.40元，没有发生变化。原600ml装产品，每毫升单价为0.004元，包装变为500ml后，按此标准售价计算，应为2元。相当于变相涨价0.4元，涨幅约为20%。
厂家声音
某碳酸饮料客服专员小邝：我们一款产品，今年内净含量从550ml下调至500ml，主要是由于，原先的包装经常会出现消费者无法一次性将饮品饮用完，从而出现携带不便的情况，而新推出的包装，则是按照消费者的饮用习惯设计的，更方便饮用与携带。
某橙汁生产厂家市场部负责人王先生：产品规格的调整更多是出于增强品牌形象的目的，内凹纹瓶身更具动感和时尚味道。面对市场的激烈竞争，对产品的包装的升级，也是为了更好地吸引消费者。
某绿茶生产厂家宣传部胡小姐：各种生产原材料不断提价，厂家也面临着越来越大的成本压力，但贸然提价会造成消费群体的流失，因此才会采取相对温和的价格策略。
