日前，关于苏泊尔不锈钢用品质量问题，已经蔓延到全国。问题的源头是，哈尔滨市工商局道外分局依据1988年标，检测苏泊尔不锈钢产品锰含量超标，达到7.59。而部分媒体进一步报道，锰含量超标会危及人体安全。不过通过调查发现，不锈钢用品锰含量达到7.59会危及人体健康的说法没有依据，系以讹传讹。
华中农业大学食品学院博士生导师潘思轶院长在接受记者采访时表示，理化指标是检测产品是否安全卫生的标准，只要理化指标合格，就是卫生安全的！而无论哈尔滨工商局道外分局按照1988年颁布的GB 9684─88不锈钢食具容器卫生标准中的规定，检测铅、铬、镍、镉、砷五种金属析出物的理化指标。还是按照1992年颁布的QB/T1622.5-92不锈钢器皿标准检验，苏泊尔产品的五项理化指标均为合格。这意味着苏泊尔所谓的问题产品根本就不会对人体安全带来影响。
事实上，苏泊尔不锈钢产品使用的202材质在国内已很普及，在炊具上大量使用，实际使用证明是安全的。而且这个材质已进入美国炊具制造协会标准、国际ISO的餐具标准。
