日前，国务院常务会议提出“鼓励设立周末直销菜市场、早晚市等临时摊点”，以此来降低蔬菜流通环节的成本，解决“卖难买贵”的难题。
目前，呼市本地蔬菜从地头到餐桌价格变化如何？记者昨日走访了蔬菜批发市场、农贸市场和超市发现，菜价在流通中价格翻番。
菜农：每斤加1毛钱
虽然天气阴沉，还下着小雨，但菜农们依旧守候在自己的三轮车前等候前来买菜的人，刘秀英就是其中一员。
家住土左旗白庙子镇新营子村的刘秀英从9月12日开始，就用自家的农用三轮车，拉菜到东瓦窑农贸批发市场去卖。她主要卖的是白菜、大头菜和牛毛芥菜。今年，她家一共种6亩菜，产量约10吨。“我已经卖了5吨，按现在的速度，我还得在这里卖20多天。”刘秀英说。
物价飞涨，菜农的利润明显不如往年。
就拿新营子村的菜农来说，往返呼市的成本较去年就涨了一倍，而且进菜市场卖菜还需要再交费。费用从50元到100元不等。“多数的蔬菜，我们在成本价上每斤只加1毛左右就出售了。除去运费和饭钱，1吨蔬菜，我们最多能赚400元。”菜农马成贵告诉记者。
菜场：价格翻了一番
记者走访了东瓦窑农贸批发市场、食全食美批发市场、人民路便民市场等菜市场发现，不少蔬菜的零售价格都比批发价涨了一倍。一些菜贩介绍，批发价每斤0.4元的大白菜，市场上卖到0.8元。批发价每斤1元多的油菜卖到了2元，0.3元每斤的卷心菜卖到了1元。在超市内，部分蔬菜价格更贵，0.4元每斤的白菜卖到了1.5元。
食全食美批发市场工作人员王永刚表示，对于市场上蔬菜价格的上涨，主要归结于菜市场的摊位费。
在东瓦窑卖菜已12年的吴瑞钢说：“18平方米的商铺一年的摊位费是26000元。算下来一天要交72元钱的房租。进出市场拉货一车还需交5元钱，一天最少要7趟左右，又是35元。算下来卖一天也只够个温饱，除非是饭店来大批量的买菜，生意才会好一点。”
饭店：炒菜价格涨5.2%
国家统计局呼和浩特调查队调查数据显示，9月份，受粮油、肉禽蛋价格大幅上涨的影响，在外用膳食品价格比去年同月上涨7.7%。其中，主食、炒菜和地方小吃的价格分别上涨12.9%、5.2%和11.1%。
采访中，呼市小台村的农家乐饭店老板连说生意不好做。“现在的菜价也贵，各种开销费用也特别大，一盘炝炒牛心菜卖10元钱，只能赚1块钱左右。”
直销可降低流通成本
菜价上涨，是因为在流通中每个环节都在加价。国务院鼓励设立周末直销菜市场，以此来降低流通环节的成本，解决“卖难买贵”的难题。
内蒙古食全食美股份有限公司总经理助理兼办公室主任苏秀清表示，食全食美批发市场已经在呼市建立了两个直销菜市场，分别是钢铁路蔬菜市场、聚隆长蔬菜市场。这样可以省去中间环节，使经营成本价格趋于合理化，也可以更好地追溯食品安全问题。他表示，公司今年还准备再建立5个直销蔬菜市场。
东瓦窑农贸批发市场副总经理赵云维表示，东瓦窑主要是倾向于蔬菜的批发，所以还未建立直销蔬菜市场。(记者赵蒙蒙)
