古田牛羊肉经营户承诺今以后不再销售注水牛羊肉

　　10月16日下午，古田县大世界市场的全体牛、羊肉经营者们齐集一堂，一致通过《古田县城西牛羊肉行业自律公约》，并在公约上郑重承诺从今以后不再销售注水牛羊肉，一经发现注水违法行为，愿意接受处罚并自动退出该行业。

　　大世界市场经营者以公约形式向监管部门及消费者承诺，从2011年10月17日起不再销售注水牛羊肉，一经发现注水违法行为，愿意接受处罚并自动退出该行业。