3、梅子
抵抗甲流的食品中,梅子充当的是杀菌先锋,梅子内含苹果酸、琥珀酸等,有显著的抗菌作用,对预防感冒有一定功效。
4、胡萝卜
在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。维生素A能够稳定人体上皮细胞膜,增强人体免疫系统功能。当维生素A缺乏时,各种抗病细胞的能力也随着下降,呼吸道粘膜这道屏障防线的功能也跟着削弱,一旦受到病毒、细菌的侵袭,就容易发生呼吸道感染。缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。