今日大冶讯(记者 张夏夏)近日,大冶市举行餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位授牌仪式,首批7家餐饮单位“榜上有名”。
大冶卫生监督局副局长陈卫东介绍,餐饮食品安全量化分级管理制度是把餐饮服务单位按照风险度和信誉度分为A、B、C三个等级,并进行分类动态监管。A级表示食品安全状况好、风险度小且信誉度高的单位,对A级单位每年监督检查不少于两次。
据了解,这是大冶首次对全市326家门店有招牌的餐饮单位进行评选。大冶机关幼儿园食堂、风华幼儿园第三分园食堂等7家餐饮单位获得A级信誉。