十一过后,省城水果市场也迎来了新老水果更替期,不管是刚上市还是要下市,都影响到了市场供应量,受此影响,水果市场集体喊涨。其中,被调查的八种水果,七种均出现不同程度上涨,并且葡萄、西瓜两种涨幅超过三成,影响了本期餐桌指数的走势。
统计显示,本期餐桌消费价格指数为2991.5,比上期上升33.3点,涨幅为1.12%。从本报《50种百姓餐桌食品价格表》可以看出,西瓜涨幅35.92%,是本期涨幅最大的食品,葡萄涨幅33.72%紧随其后。
蔬菜方面,虽然被调查的21种蔬菜中,叶类蔬菜纷纷降价,只有7种出现上涨,但涨幅都比较大,其中青椒涨幅32.95%,韭菜涨幅27.91%,部分蔬菜涨幅超一成,对餐桌指数抬头起了助推作用。