编者按
一边是发改委“苦口婆心”地让酒行业保物价、抗通胀，另一边是看起来无休止的白酒涨价，社会舆论对此展开了激烈的讨论。面对巨大的社会舆论压力，“国家干涉白酒涨价要不要得”“白酒涨价要不要得”等问题，都值得我们深思。对此，本报记者专访了数位业内人士，并进行了探讨。
9月16日，国家发改委价格司、经贸司、价监局共同召开白酒价格座谈会，中国酿酒工业协会、中国酒类流通协会、茅台酒厂股份有限公司、五粮液股份有限公司、苏酒集团股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、古井贡酒股份有限公司等参加了座谈会，就白酒价格问题进行了交流。发改委领导提出要求行业协会及白酒骨干企业起到维护白酒市场价格的作用，同时保障市场供应、稳定价格，不能再出现涨价现象，加强行业自律，加强对经销商的管理。
后会，相关企业也纷纷表示，遵循国家相关部门的倡议，春节前不再涨价。
然而就在约谈前不久，已有部分酒类企业率先涨价。8月30日晚间，五粮液发布公告称，公司决定自9月10日起对产品出厂价上调约20%—30%；9月6日，洋河股份发布公告称，公司决定自9月13日起适当上调部分产品出厂价格，上调出厂价5%—10%。而约谈之后，近期没有调价的茅台，却迎来了市场零售价再次应声上涨，《华夏酒报》记者在北京家乐福超市白石桥店看到，53度飞天茅台的零售价格高达1680元/瓶，而在一些地区甚至达到了1800元/瓶的价格。
国家干涉白酒涨价要得？要不得？
中国酿酒工业协会秘书长王琦：呼吁酒行业坚决拥护国家稳定物价、安定民生的政策措施。合理组织安排生产，保障市场供应，保持价格基本稳定；严格遵守《价格法》等法律法规，加强价格自律，自觉规范市场价格行为，不囤积居奇，不提前散布涨价信息，不集中“搭车”涨价，更不合谋、串通涨价；合理定价。根据成本和市场供求变化情况，合理制定产品价格，不超过成本上升的合理幅度涨价，不凭借企业的垄断地位随意涨价、谋取暴利；维护消费者权益。加强企业管理，努力降低生产、流通成本，提高产品质量，为消费者提供价格合理、质量合格的商品。
中国酒类流通协会秘书长刘员：发改委等部门约谈企业探讨白酒业涨价的问题，顺应了当前国家调控通胀的大势，企业要从国家大局出发，保持价格稳定和社会安定，不要在敏感期间轻易地采取价格动作，不要引起消费者对价格的担忧。对于部分白酒企业，成本压力在可承受范围内的，可以自行内部调整消化成本压力来应对，落实好企业的社会责任。
营销专家刘飞洲：白酒涨价完全属于市场行为，正常情况下国家也不会去干预。发改委这次之所以约谈白酒龙头企业，主要原因一是由于上半年国家整体的通胀压力比较大，白酒行业本身与民生关联比较紧，约谈也就顺理成章；二是缓解舆论压力，呼应社会的心理期待。从中国的现实国情出发，国家要控制通胀方法和路径有很多，并不一定非要从白酒业下手，我觉得本次约谈象征意义比较明显。当然，本次约谈还与高端白酒的不理性消费有关。
酒仙网CEO王秀明：国家可以从宏观方面引导白酒价格发展，但是不能限制价格发展，不能管太多，但是也不能不管。白酒是特殊性的商品，应该学习国外建立完善的法律法规体系来进行管理和约束，通过酒类法律等措施予以管理。
北京工商大学教授洪涛：白酒是一种商品，应该允许其有着季节性的上涨和下跌，同样要承认其因品质和品牌不同而造成的价格差异，政府应该给予充分的市场自由。即使要管理市场秩序，国家应该严格按照价格法进行管理，约谈措施只能是临时措施，并不能作为常态使用。总之，解决长期问题需要依法来处理和规范市场秩序。
孔府家酒业有限公司董事长邱振新：国家打击通胀和维护市场价格稳定的行为本无可厚非，但是也应该看到酒类与粮食等生活必需品不同，酒属于嗜好品，不影响社会稳定，还是应该在维护市场稳定的大前提下，交由市场经济来决定价格走向。
深圳策动力咨询机构董事长丁敬波：现在市场通胀压力较大，消费者从本质上并不太关心名酒的涨价，而是更关心粮食、食用油等的价格。名酒无论涨或不涨，都不是普通消费者消费得起的，在高端名酒的征税上要和普通低档白酒分隔开来，才有助于酒类价格调控。
品牌营销专家于斐：作为国家部门，发改委应该从源头去管理价格问题。从社会体制来讲，更多的是一种带有权利性质的市场经济，而不是完全的市场经济，因为在完全市场经济条件下，不可能存在企业方面的持续硬性涨价。
从实际来看，对于酒类消费来讲，应该了解白酒消费背后巨大的公款消费需求，因此国家管理酒类价格问题首先要解决的是公款消费问题，商务需求的盲目追高是导致白酒高端产品涨价的重要原因。
